gecertificeerde productie
Ons geheim? Weiproteïne uit echte weidemelk.
Een intensieve workout vraagt veel van je lichaam. Daarom hebben je spieren proteïne nodig van het hoogste niveau. Onze weidekoeien grazen bijna het hele jaar buiten in de wei, en dat levert resultaat: onze weiproteïne bevat de perfecte combinatie van weiconcentraat en -isolaat. Koeien blij, jij blij!
- Ideaal voor kracht- en duursporters
- Voor duurzaam spierbehoud en -opbouw.
- Uitstekend aminozuurprofiel
Onze beste waarden.
Eiwit
Koolhydraten
BCAAs
Uit de wei in je shake: onze beste proteïne.
Twee koeien op meer dan 0,5 hectare in plaats van dicht op elkaar in de stal.
Productiekoeien in standaard stallen zijn anonieme melkmachines. Zo gaan wij niet met dieren om: bij ons kent elke boer elke koe bij naam. Onze koeien grazen bijna het hele jaar door op groene weiden en geven gemiddeld slechts 22 liter verse melk per dag. Dat is bewust maar de helft van wat koeien in Europese megastallen produceren. Want we zijn ervan overtuigd dat meer melk niet hetzelfde is als betere melk.
WAAROM GEBRUIKEN WE PROTEÏNE UIT NIEUW-ZEELAND EN NIET VAN REGIONALE FABRIKANTEN?
Onze proteïne...
- ...zet het nieuwe standaard. 120 dagen per jaar buiten is niet genoeg voor ons. Alleen proteïne met het NZMP-certificaat garandeert melk van koeien die 328 dagen per jaar vrijuit kunnen grazen.
- ...is uniek in Europa. Je kunt alleen weiproteïne van grass-fed koeien, met het NZMP-certificaat, vinden bij foodspring.
- ...is helemaal op jouw doelen aangepast. De variatie en samenstelling in de proteïne van grass-fed melk, vind je alleen in Nieuw-Zeeland.
Ons milieubewustzijn...
- ...begint al in de wei. Chemische meststoffen? No way. Onze koeien kunnen gewoon voor zichzelf zorgen.
- ...gaat net een stapje verder. Onze boeren in Nieuw-Zeeland produceren 3 keer minder CO2 uitstoot dan het wereldwijde gemiddelde.***
- ...heeft niets te verbergen. Is Nieuw-Zeeland echt ver weg? Dat is zeker waar. Maar slechts 5 % van de CO2 uitstoot in het proces van gras tot proteïne wordt veroorzaakt door het transport.
De ene weidemelk is de andere niet.
- Zuivere grasvoeding uit de weide
- Voeding met gensoja
- 328 dagen per jaar op uitgestrekte weiden
- Onnatuurlijke levensomstandigheden in de stal
- Onovertroffen voedingsstoffenprofiel
- Slechte vetzuurverhouding
| Voedingswaarden | per 100 g1 | per 30 g1 |
|---|---|---|
| Energie | 1598 kJ / 377 kcal | 479 kJ / 113 kcal |
| Vet | 4,2 g | 1,3 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,6 g | 1,1 g |
| Koolhydraten | 5,2 g | 1,6 g |
| waarvan suiker | 4,4 g | 1,3 g |
| Eiwit | 80 g | 24 g |
| Zout | 0,66 g | 0,20 g |
| Aminozuren | per 100 g1 | per 30 g1 |
|---|---|---|
| Alanine | 3960 mg | 1188 mg |
| Arginine | 2070 mg | 621 mg |
| Asparaginezuur | 8430 mg | 2529 mg |
| Cysteïne | 2360 mg | 708 mg |
| Glutaminezuur | 13150 mg | 3945 mg |
| Glycine | 1440 mg | 432 mg |
| Histidine | 1440 mg | 432 mg |
| Isoleucine2 | 4860 mg | 1458 mg |
| Leucine2 | 8920 mg | 2676 mg |
| Lysine2 | 7210 mg | 2163 mg |
| Methionine2 | 1820 mg | 546 mg |
| Fenylalanine2 | 2590 mg | 777 mg |
| Proline | 4190 mg | 1257 mg |
| Serine | 3670 mg | 1101 mg |
| Threonine2 | 4810 mg | 1443 mg |
| Tryptofaan2 | 1580 mg | 474 mg |
| Tyrosine | 2690 mg | 807 mg |
| Valine2 | 4410 mg | 1323 mg |
1 Als er een andere vloeistof dan water voor de bereiding gebruikt wordt, dan zorgt dit voor andere calorie en energie waarden.
2 Essentieel aminozuur.
Een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk. Kan sporen van gluten, kippenei-eiwit en soja bevatten.
Oplosbaarheid op een nieuw level.
Nooit meer problemen met slecht oplosbaar poeder. Wij hebben de oplosbaarheid van proteïne shakes naar een hoger niveau gebracht. Onze weiproteïne valt in de smaak door de perfecte oplosbaarheid, zonder klontvorming of poederresten.
Andere fabrikant
Meng 30 g (ca. 3 eetlepels) Whey Protein met 300 ml water of magere melk. Doe eerst de vloeistof in de shaker. Voeg dan een portie Whey Protein poeder toe en shake goed voor 20-30 seconden. Voor het beste resultaat drink je dagelijks 1-3 porties direct na je workout of in de ochtend.
De proteïnebouwstenen van wei staan jouw lichaam zeer snel ter beschikking, daarom dienen ze direct na de training te worden ingenomen. Wie zich interesseert voor het complete pakket rondom de volledige verzorging van zijn spierstelsel, kan naast de weiproteïne de 3k proteïne gebruiken. Het voordeel: 's morgens of direct na de training kan je de weiproteïne voor de snelst mogelijke voedselvoorziening gebruiken.
Aanbevolen tijdstip
- 's Morgens
- Na de training
Inhaltsverzeichnis Whey Protein
Allgemeine Informationen zu Whey Protein
Das Whey Protein, auch bekannt als Molkenprotein, ist eines der beliebtesten und effektivsten Proteine im Kraftsport. Es ist für seine hohe biologische Wertigkeit, seinen hohen Anteil an essenziellen Aminosäuren und seine schnelle Aufnahmefähigkeit im Organismus bekannt.
Whey Protein eignet sich besonders für den Muskelaufbau, kann aber auch für die Muskeldefinition in Reduktionsdiäten eingesetzt werden. Nicht nur wegen der hohen biologischen Wertigkeit von 104 und des vollständigen Aminosäurenprofils, sondern auch wegen des hohen Proteinanteils auf 100 Gramm ist es der Favorit unter den Eiweißshakes.
Mit einem Proteinshake aus der Whey Protein Konzentrat- und Isolat-Formel werden dem Körper damit bereits zwischen 20 - 25 Gramm hochwertiger Eiweißbausteine zur Verfügung gestellt.
Whey Protein wird durch einen Filtrationsprozess direkt aus Milch gewonnen. Die Reinheit und Qualität eines Eiweißpulvers hängt stark von der Qualität des Herstellungsprozesses und der Rohstoffbasis ab. Ein qualitativ hochwertiges Whey Protein zeichnet sich durch einen niedrigen Kohlenhydrat- und Fettanteil aus.
Die Löslichkeit sollte darüber hinaus sowohl in Wasser als auch in Milch hervorragend sein. Für die beste Wirksamkeit im Zuge der Proteinbiosynthese ist ein hoher Anteil an essenziellen Aminosäuren (Leucin, Isoleucin und Valin) notwendig.
Viele Whey Proteine unterscheiden sich darüber hinaus in ihrer Rohstoffherkunft. Das Whey Protein von foodspring setzt auf Weidemilch von überwiegend grasgefütterten Kühen. So kann ein besonders reines und hochwertiges Protein angeboten werden.
Qualitativ hochwertige Whey Proteine verzichten außerdem auf Süßungsmittel wie Aspartam oder Acesulfam-K. Im foodspring Whey Protein sorgen Steviolglycoside, ein gereinigter Extrakt der Steviapflanze, für die angenehme Süße.
Biologische Wertigkeit im Vergleich
| Lebensmittel | Biologische Wertigkeit |
|---|---|
| Molkeprotein | 104-110 |
| Vollei | 100 |
| Rindfleisch | 92 |
| Kuhmilch | 88 |
| Kartoffeln | 76 |
Highlights des Whey Protein von foodspring
- Milch von Weidekühen
- Instant-Qualität für beste Löslichkeit in Wasser, Milch oder Milchalternativen (Reisdrink, Mandeldrink, Sojadrink etc.)
- Steviolglycoside in Kombination mit Sucralose als Süßungsmittel
- Whey Protein Isolat-Anteil für maximalen Eiweißgehalt
- Enthält alle essenziellen Aminosäuren für den Muskelaufbau
Whey Protein zum Muskelaufbau
Proteine sind neben Kohlenhydraten und Fetten der wichtigste essenzielle Makronährstoff innerhalb der Ernährung. Im Körper sind Proteine für den Muskelaufbau und den Muskelerhalt zuständig. Eiweißbausteine sind darüber hinaus auch für die Funktion und de Erhalt von Haut, Haaren und Nägeln zuständig. Proteine bestehen aus Aminosäuren, von denen der Körper einen Teil selbst herstellen kann (nicht-essenzielle Aminosäuren).
Insgesamt nutzt dein Körper 22 proteinogene Aminosäuren, von denen 8 sogenannte essenzielle Aminosäuren sind. Sie müssen über die Nahrung aufgenommen werden, da sie vom Körper nicht selbst hergestellt werden können. Dazu zählen zum Beispiel auch Leucin, Isoleucin und Valin - die sogenannten BCAAs.
Das Whey Protein enthält besonders viele dieser essenziellen Aminosäuren. Ergänzt wird das sogenannte Aminosäurenspektrum eines Whey Proteins durch viele weitere Vertreter, wie zum Beispiel L-Arginin oder Glutamin. Durch diese optimale Kombination eignet sich Whey Protein besonders gut, um muskelaufbauende Prozesse zu fördern.
Warum ist das Whey Protein so beliebt als Shake direkt nach dem Training? Für den Muskelaufbau ist vor allem die Nährstoffversorgung unmittelbar nach dem Training unverzichtbar. Experten sprechen hier von einem 60 - 90 minütigen anabolen (muskelaufbauenden) Fenster, in dem der Körper wie ein Schwamm Nährstoffe aufsaugt und diese für die Regenerations- und Reparaturprozesse der Muskeln umsetzt.
Durch die Versorgung mit essenziellen Aminosäuren in diesem anabolen Fenster, unmittelbar nach dem Training, wird die Proteinsynthese unterstützt und wichtige Grundlagen für den Muskelaufbau gelegt. Die angekurbelte Proteinsynthese steuert damit Prozesse in unserem Organismus. Die Versorgung mit Whey Protein unmittelbar im Anschluss an eine körperliche Belastung kann also muskelaufbauende Prozesse fördern und die Muskulatur so mit allen benötigten Nährstoffen schnell und präzise versorgen.
Whey Protein für Muskeldefinition
Auch bei der Muskeldefinition unterstützt Whey Protein, da es zum Erhalt von Muskelmasse beiträgt und als Teil einer eiweißreichen Ernährung verwendet werden kann. Die ausreichende Zufuhr mit Proteinen ist vor allem innerhalb einer Körperfettreduktion notwendig.
Zum einen ist Eiweiß für eine ausgewogne Ernährung elementar wichtig, auf der anderen Seite wird die Muskulatur so vor dem Abbau (Katabolismus) geschützt.
Das elementare Ziel einer Definitionsphase, maximaler Muskelerhalt bei gleichzeitiger Reduktion von Körperfett, kann dadurch unterstützt werden. Eine Studie, erschienen am American College of Nutrition, bestätigt, dass Whey Protein in Verbindung mit sportlicher Betätigung Körperfett reduziert und anabole Prozesse in der Muskulatur begünstigt.
Die Wirkung von Whey Protein
Der Aufbau von zusätzlicher Muskelmasse ist für unseren Körper absoluter Luxus. Um sich diesen Luxus leisten zu können, muss die neue Muskelmasse permanent mit Nährstoffen versorgt werden.
Nur so kann sie effizient & leistungsfähig bleiben. Bleibt diese Versorgung mit Proteinen aus, baut der Körper die zusätzlichen Muskeln nach und nach ab, da sie zum Überleben nicht essenziell sind.
Whey Protein hat ein hervorragendes Aminosäurenprofil und kann so zum Muskelaufbau beitragen.
Die Zauberformel für den Muskelaufbau lautet hier: positive Stickstoffbilanz. Innerhalb der Stickstoffbilanz werden die im Körper permanent ablaufenden Aufbau- und Abbauprozesse von Proteinen zusammengefasst. Wer das Ziel Muskelaufbau anstrebt, muss für eine positive Stickstoffbilanz sorgen. Mithilfe der Whey Protein Einnahme kann dieses Ziel sichergestellt werden.
Für wen eignet sich Whey Protein?
Durch den hohen Proteinanteil wird Whey Protein bevorzugt von Sportlern genutzt, die Muskulatur aufbauen oder erhalten wollen - beispielsweise im Bereich Kraftsport und Fitness. Es eignet sich sowohl für Freizeitsportler als auch für fortgeschrittene Athleten. Die meisten Sportler nehmen Whey Protein in Form von Shakes zu sich.
Whey Protein lässt sich auch einfach und unkompliziert in den Alltag integrieren. Ein Proteinpancake am morgen oder ein Whey Protein gemixt mit frischen Beeren und Milch kann ein wunderbarer Frühstücksshake sein. Das Beste: So startet jeder schnell und einfach in den Tag.
Die richtige Einnahme von Whey Protein
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt pro Tag etwa 0,9 Gramm Protein pro Kilo Körpergewicht aufzunehmen. Bei regelmäßigem Sport, bzw. bei intensivem körperlichen Training, erhöht sich der Bedarf jedoch schnell auf mindestens 1,5 Gramm Eiweiß / Kilo Körpergewicht.
Whey Protein steht dem Körper besonders schnell zur Verfügung und sollte daher direkt nach dem Training genommen werden. Dadurch werden die Muskeln zum optimalen Zeitpunkt mit Proteinen versorgt, die gut aufgenommen werden können. Eine Portion Whey Protein eignet sich an trainingsfreien Tagen zum Beispiel auch direkt nach dem Aufstehen. Gerade am Morgen ist unser Organismus sehr empfänglich für Nährstoffe und kann diese besonders gewinnbringend verarbeiten. Wenn der Muskulatur hier bereits alle essenziellen Aminosäuren zur Verfügung gestellt werden, ist der Tag aus anabolen Gesichtspunkten bestens gestartet.
Um optimale Ergebnisse beim Muskelaufbau oder bei der Muskeldefinition zu erzielen, ist es wichtig, im Rahmen einer strukturierten und ausgewogenen Ernährung die Grundlage für das körperliche Ziel zu legen. Hier sind ein Kalorienüberschuss (Muskelaufbau) bzw. ein Kaloriendefizit (Körperfettreduktion) die absoluten Grundvoraussetzung.
Auf dem Speiseplan sollten, neben komplexen Kohlenhydraten und gesunden Fetten, vor allem eiweißhaltige Lebensmittel, wie fettarmes Fleisch (Rind, Huhn, Pute), Fisch (Lachs, Makrele, Hering) oder pflanzliche Eiweißquellen aus Bohnen, roten Linsen oder Quinoa, stehen. Nur so lässt sich eine ganzheitliche Versorgung aus allen benötigten Makronährstoffen (Proteine, Kohlenhydrate und Fette) und Mikronährstoffen (Vitamine, Mineralien, Spurenelemente) sicherstellen.
Mögliche Nebenwirkungen von Whey Protein
Ein Eiweißshake aus Whey Protein ist in der Regel sehr gut bekömmlich und gut verdaulich. Personen, die an einer Laktoseintoleranz leiden, sollten das Whey Protein in jedem Fall mit Wasser zubereiten, um den Anteil des Milchzuckers weiter zu reduzieren.
Bei starker Laktoseintoleranz empfiehlt sich der Umstieg auf ein pflanzliches Eiweißpulver (z.B. Sojaprotein oder Erbsenprotein). Darüber hinaus ist beim regelmäßigen Verzehr von Whey Protein bei gleichzeitig hoher Aufnahme des Nährstoffs Eiweiß darauf zu achten, den Flüssigkeitshaushalt durchgehend auf einem hohen Level zu halten.
Bei einem Eiweißkonsum über 1,5 Gramm je Kilogramm Körpergewicht täglich, sollten mindestens 2-3 Liter Wasser getrunken werden.
Wer mit Nierenproblemen zu tun hat, sollte vor der Einnahme von Whey Protein mit seinem behandelnden Arzt sprechen. Der hohe Verzehr von Eiweißpulvern bei gleichzeitig geringer Flüssigkeitszufuhr kann die Nieren stark beanspruchen.
Whey Protein online kaufen - das muss man beachten
Die Entscheidung beim Online-Kauf von Whey Protein lässt sich leichter treffen, wenn man verschiedene Qualitätsmerkmale im Blick behält. So können wir als Endverbraucher bewusstere Entscheidungen treffen.
Das wichtigste Merkmal für den Kauf ist die Verwendung von qualitativ hochwertigen Rohstoffen und zertifizierten Herstellungsverfahren. Alle foodspring-Produkte werden von uns in Deutschland sorgfältig und in enger Zusammenarbeit mit Ernährungsexperten entwickelt. Unser Herstellungsprozess ist mit dem HACCP-Konzept und dem ISO 9001:2008 Siegel zertifiziert und richtet sich nach dem GMP-Leitfaden.
Für das Whey Protein verwenden wir Weidemilch von mit überwiegend grasgefütterten Kühen. Wir bieten damit Premium-Rohstoffqualität an und verarbeiten diese in Instant-Qualität und mit Isolat-Anteil zu unserem hochwertigen Whey Protein - Made in Germany.
Minderwertige Whey Proteine können sich durch schlechte Löslichkeit und Klümpchenbildung charakterisieren und hinterlassen so beim Käufer Unzufriedenheit - daher gehen wir bewusst einen besseren Weg.
Am Ende des Tages trifft jeder die finale Kaufentscheidung für sich selbst. Jedoch sollte jeder darüber reflektieren, wie viel einem die eigene Gesundheit wert ist. Dazu gehört auch das kritische Hinterfragen von Whey Protein Dumpingpreisen. Wie überall hat Premium-Qualität auch bei Proteinpulver ihren Preis.
Veelgestelde Vragen
Weiproteïne staat bekend om zijn snelle beschikbaarheid in het lichaam en het hoge aandeel aan essentiële aminozuren. Door deze voordelen is het een ideale proteïne na fysieke inspanningen zoals kracht- of conditietraining. Eiwitbouwstenen zijn belangrijk om het proteïnesysteem te versnellen en zo anabole (spieropbouwende) processen in het lichaam af te handelen.
Whey proteïne van foodspring is gemaakt van hoogwaardige melk van weidekoeien. Dat beïnvloedt niet alleen het welzijn van de koeien, maar natuurlijk ook de kwaliteit van hun melk. De melk bevat meer linolzuren en ook een hoger gehalte aan omega-3-vetzuren vergeleken met melk van staldieren. Bovendien heb je met de smaakrichting “natuur” de mogelijkheid om de smaak zelf te kiezen door verse ingrediënten toe te voegen, zoals fruit of bessen.
Goedkope whey proteïne komt meestal van de melk uit intensieve veehouderij. Ondanks strenge reglementen voor de voedingsmiddelen worden er regelmatig twijfelachtige reststoffen in de melk gevonden door slecht voer. Deze kunnen dan via voedingsmiddelen in ons lichaam terechtkomen en het lichaam beschadigen. Elke onnodige belasting heeft op lange termijn een negatieve invloed op het efficiënte werk van het organisme en dus ook de spieropbouw.
Whey proteïne is voornamelijk geschikt voor spieropbouw en -behoud en voor kracht- en conditietraining. Hier is het rechtstreekse toepassingsgebied onmiddellijk na de inspanning te zien. Bovendien kan een tekort aan voedingsstoffen gecompenseerd worden met whey proteïne. Dit tekort kan te wijten zijn aan een onvoldoende toevoer van eiwitten.
Met de steviaplant stelt de natuur ons een hoogwaardige zoetstof ter beschikking die niet alleen met zijn zoete smaak overtuigt. Uit hun bladeren extraheren we de gereinigde steviolglycosiden, die het zoet van onze whey proteïne versterken. Met steviolglycosiden vermijden we overtollige koolhydraten en calorieën. Daardoor zijn ze duidelijk beter dan de klassieke industriële suiker..
We gebruiken in alle proteïnen absoluut geen aspartaam als zoetstof. Er wordt altijd opnieuw onderzocht of aspartaam schadelijke uitwerkingen heeft op de gezondheid. Hoewel huidige studies aantonen dat aspartaam in kleine hoeveelheden veilig is, kiezen wij voor andere zoetstoffen.
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