
Berliner Energy Bollen
Wist jij dat Berliner Bollen in Berlijn ‘Pfannkuchen’ genoemd worden? Er zijn verschillende benamingen voor de beroemde, met zoete jam of banketbakkersroom gevulde Berlijnse bollen. Maar, net als je goede voornemens voor het nieuwe jaar, is dit recept wel iets gezonder. Er zit geen extra suiker, witte bloem of roomboter in verstopt – deze bollen