Deine Einkaufsliste
1
Courgette
4
Champignons
120
g
Cherrytomaatjes
1
Knoflookteen
125
g
Zalmfilet
1
Citroen
1
el
Kokosolie
Kokosolie
Allrounder voor keuken & lichaam
€ 6,99
2
takjes
Tijm
Peper & zout
Zalmpakketje met groenten uit de oven
Keto zalmfilet uit de oven
Eten zonder koolhydraten. Voor veel mensen is een low carb, bijvoorbeeld ketogene voedingswijze de sleutel tot een succesvol dieet. Zalm uit de oven met groenten is een licht recept dat weinig koolhydraten bevat. Ideaal als avondeten. Kies voor groenten die je lekker vindt en die je nog in huis hebt!
Preparation
-
Verwarm de oven voor op 170 °C.
-
Snijd de courgette en champignons in kleine stukjes. Hak de knoflookteen fijn.
-
Beleg de bakplaat met bakpapier. Verdeel de groenten erover en leg de zalm er op.
-
Breng op smaak met peper en zout. Pers een citroen en druppel het sap erover en wat druppels kokosolie. Leg de takjes tijm erop.
-
Vouw dan het bakpapier tot een pakketje en bak voor 20-25 minuten.
-
Maak er eventueel nog een frisse salade bij.
- Enjoy!
Welke groenten zijn lekker bij zalm?
Eigenlijk iedere groente wel. Het is belangrijk dat het in oven snel gaar is. In het kader van low carb of ketogeen kun je het beste groenten kiezen met een hoog watergehalte, zoals spinazie, bloemkool, broccoli, paprika, asperges, koolrabi, spruitjes, etc.
Free Body Check
Want to improve your nutrition? Our Body Check will help!
- Personal BMI Calculation
- Helpful nutrition advice
- Products to help hit your goal
Land | Taal