Veganistische gehaktballetjes

Een simpel gerecht om verliefd op te worden

Gehaktballetjes
Doel muscle_building
Totale tijd 15 mins
Moeilijkheid Easy
Voedingswaarden (per portie)
kcal 853
Eiwitten 58 g
Vetten 23 g
KOOLHYDRATEN 79 g
Ingredients …

3 Persons

Je boodschappenlijstje

Wij hebben van dit recept 14 balletjes gemaakt. 1 balletje bevat 61 kcal en 4 g proteïne.
1.
Voor de balletjes:
1 blikje kidneybonen (255 g uitlekgewicht)
50 g Protein Flakes
Protein Flakes
Protein Flakes
De ultieme proteïne-kick van de Bodensee.
4.5/5
€ 9,99
300 g blik
(€ 33,30/1 kg)
50 g havervlokken
2 ui, fijngehakt
tomatenpuree

2.
Voor de rest:
1 el olijfolie, tomatensaus

Veganistische gehaktballetjes

Een simpel gerecht om verliefd op te worden

Door:
Receptontwikkelaar & Content Editor
Candy is ecotrofoloog en verantwoordelijk voor alle recepten in ons magazine. Dankzij haar expertise en ervaring weet ze precies hoe ze gerechten moet bedenken die zowel lekker als gezond zijn.
Je hoeft geen veganist te zijn om deze balletjes lekker te vinden! Dit recept is voor iedereen die bewust met zijn voeding bezig is en graag eens iets nieuws wil proberen. Breng een frisse wind in je keuken met onze Protein Flakes!

Preparation

  • Doe alle ingrediënten voor de balletjes in de mixer en pureer tot een glad geheel. Breng op smaak met diverse kruiden! Het is niet erg als er nog kleine stukjes in het mengsel zitten.
  • Tip: Als je geen mixer hebt, kun je ook een aardappelstamper gebruiken.
  • Vorm met vochtige handen even grote balletjes. Je kunt ongeveer 14 stuks maken van dit recept.
  • Verwarm de olijfolie in een pan en bak de balletjes.
  • Tip: Je kunt de balletjes eventueel ook ca. 15-20 minuten in de oven bakken.
  • Eet ze hoe je wilt! (bijv. met tomatensaus, brood, pasta, etc.).
  • Eet smakelijk!

Onze tip

Het liefste eten wij deze "gehaktballetjes" met spaghetti van courgette en een kruidige tomatensaus. Ze zijn ook ontzettend lekker met ons Protein Bread.
Jouw Body Check

Wilt u uw voeding verbeteren? Onze Body Check zal helpen!

  • Persoonlijke BMI-berekening
  • Handige voedingstips
  • De juiste producten om jouw doel te bereiken
Nu beginnen