Veganistische chocolademousse

Ongenadig lekker chocoladetoetje

Doel shape
Totale tijd 10 mins
Moeilijkheid Easy
Voedingswaarden (per portie)
kcal 420
Eiwitten 5 g
Vetten 23 g
KOOLHYDRATEN 43 g
Ingredients …

1 Person

Je boodschappenlijstje

De calorie-informatie geldt voor het hele recept. 1 eetlepel bevat ongeveer 25 kcal.
1 avocado, rijp
2 el rauwe cacaopoeder
3 el agavesiroop
30 ml haverdrank (of als alternatief amandel-, kokos of rijstmelk)

1.
Toppings:
cacaonibs
noten
kokosrasp

Veganistische chocolademousse

Ongenadig lekker chocoladetoetje

Door:
Receptontwikkelaar & Content Editor
Candy is ecotrofoloog en verantwoordelijk voor alle recepten in ons magazine. Dankzij haar expertise en ervaring weet ze precies hoe ze gerechten moet bedenken die zowel lekker als gezond zijn.
Ben jij gek op chocolademousse? Dan moet je dit recept voor veganistische chocolademousse zeker eens proberen – helemaal zonder melk en eieren. Voor een extra eiwitkick voeg je gewoon onze Vegan Protein toe.

Preparation

  • Snijd de avocado doormidden en verwijder de pit, haal het vruchtvlees met een lepel uit de schil.
  • Doe de avocado met het cacaopoeder en de agavesiroop in een kom en pureer tot een gelijkmatig mengsel.
  • Voeg ten slotte heel langzaam de plantaardige melk toe, tot de chocolademousse de gewenste consistentie heeft.
  • Doe de chocolademousse in een kleine kom en geniet ervan als spread of als dessert.
  • Eet smakelijk!

Onze tip

Wij zijn gek op veganistische chocolademousse bij het ontbijt als spread, of als zoet dessert met een beetje vers fruit.
Jouw Body Check

Wilt u uw voeding verbeteren? Onze Body Check zal helpen!

  • Persoonlijke BMI-berekening
  • Handige voedingstips
  • De juiste producten om jouw doel te bereiken
Nu beginnen