Vegan Protein Pizza

De Italiaanse klassieker in een veganistisch jasje

Vegan Protein Pizza
Doel shape
Totale tijd 35 mins
Moeilijkheid Easy
Voedingswaarden (per portie)
kcal 498
Eiwitten 30 g
Vetten 21 g
KOOLHYDRATEN 26 g
Ingredients …

1 Person

Je boodschappenlijstje

Dit recept is genoeg voor 1 pizza met 498 kcal en 30 gram eiwit.
1.
Voor het pizzadeeg:
100 ml water, lauwwarm

2.
Voor het beleg:
100 g tomatensaus (gehakte tomaten, knoflook, zout)
courgette, gegrild
aubergine, gegrild
paprika, gegrild
artisjokken
champignons
olijfolie, tijm

Vegan Protein Pizza

De Italiaanse klassieker in een veganistisch jasje

Door:
Receptontwikkelaar & Content Editor
Candy is ecotrofoloog en verantwoordelijk voor alle recepten in ons magazine. Dankzij haar expertise en ervaring weet ze precies hoe ze gerechten moet bedenken die zowel lekker als gezond zijn.
Nooit meer een droge pizzabodem! Wij combineren Italiaanse traditie met de allerbeste fitnessvoeding. Met alleen de allerbeste ingrediënten. Puur plantaardig en glutenvrij. Met deze pizza eet je zelfs zonder aarzelen de korst op!

Preparation

  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Meng de bakmix met het water en kneed tot een deeg. Laat het deeg 10 minuten rusten.
  • Bestuif het werkblad met wat bloem en rol het pizzadeeg uit of druk het met je handen plat (ongeveer 26 cm doorsnede).
  • Leg het pizzadeeg op een met bakpapier beklede bakplaat en bak het deeg 15-20 minuten voor.
  • Bedek het pizzadeeg vervolgens met de tomatensaus en alle groenten en bak in nog eens 10 minuten krokant.
  • Verfijn met verse tijm en olijfolie.
  • Eet smakelijk!

Wat maakt onze pizza zo speciaal?

  • Glutenvrij
  • Geen tarwebloem nodig
  • Zonder palmolie
  • Geen toegevoegde suikers
  • Veganistisch
Jouw Body Check

Wilt u uw voeding verbeteren? Onze Body Check zal helpen!

  • Persoonlijke BMI-berekening
  • Handige voedingstips
  • De juiste producten om jouw doel te bereiken
Nu beginnen

Commentaren