Vegan Protein crêpes

Onweerstaanbaar lekker

Vegane Protein Crêpes
Doel muscle_definition
Totale tijd 15 mins
Moeilijkheid Easy
Voedingswaarden (per portie)
kcal 350
Eiwitten 19 g
Vetten 7 g
KOOLHYDRATEN 52 g
Ingredients …

1 Person

Je boodschappenlijstje

100 ml water
100 ml havermelk, ongezoet
1 tl kokosolie
Optionele toppings: poedersuiker, aardbeien

Vegan Protein crêpes

Onweerstaanbaar lekker

Door:
Receptontwikkelaar & Content Editor
Candy is ecotrofoloog en verantwoordelijk voor alle recepten in ons magazine. Dankzij haar expertise en ervaring weet ze precies hoe ze gerechten moet bedenken die zowel lekker als gezond zijn.
Trek in vegan pancakes? Je hebt maar 4 ingrediënten en 1 koekenpan nodig. Voor dit basisrecept hoef je echt geen keukenprinses te zijn. We maken het je met onze handige vegan bakmix gemakkelijk. Als ontbijt of dessert – ook over de voedingswaarden hoef je je geen zorgen te maken. Er zitten geen gluten of toegevoegde suikers in. Maar de beste plantaardige eiwitten om heerlijke, fluffly proteïnecrêpejes te bakken.

Preparation

  • Doe de Pancake-mix en het water in een shaker of kom. Meng goed tot een vloeibaar, glad beslag is gevormd.
  • Verhit de helft van de kokosolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
  • Voeg de helft van het beslag toe en verdeel over de hele koekenpan. Bak 3-4 minuten. Maak de randen los met een spatel.
  • Je kunt het beste een ​​plat bord gebruiken om de crêpes om te draaien. Laat de crêpe eerst op het bord glijden en plaats dan de binnenkant van de pan op het bord en draai alles 180 graden. Bak nog eens 1-2 minuten.
  • Voeg de resterende kokosolie toe aan de hete koekenpan. Verdeel de rest van het beslag erover en bak een tweede crêpe.
  • Serveer de Vegan Protein crêpes met toppings naar keuze. Ze smaken bijzonder lekker met poedersuiker en vers fruit.
  • Eet smakelijk!

Onze tip

Onze bakmix heeft een neutrale smaak. De proteïnecrêpes of pannenkoeken smaken niet zoet of zout. Maar je kunt het deeg op smaak brengen zoals je wilt. Gebruik bijvoorbeeld een van de vier heerlijke smaken Flavour Kicks. Voeg 1 theelepel toe aan het beslag en je hebt een smaakexplosie zonder extra calorieën.
Jouw Body Check

Wilt u uw voeding verbeteren? Onze Body Check zal helpen!

  • Persoonlijke BMI-berekening
  • Handige voedingstips
  • De juiste producten om jouw doel te bereiken
Nu beginnen

Commentaren