Sticky toffee pudding

Smeuïge dadelpudding zonder toegevoegde suiker

Sticky Toffee Pudding recept
Doel muscle_building
Totale tijd 35 mins
Moeilijkheid Easy
Voedingswaarden (per portie)
kcal 289
Eiwitten 19 g
Vetten 4 g
KOOLHYDRATEN 41 g
Ingredients …

1 Person

Je boodschappenlijstje

70 g Dadels
0.5 tl Bakpoeder
100 ml Heet water
1 Ei
0.5 tl Flavour Kick Vanillesmaak
Flavour Kick Vanillesmaak
Flavour Kick Vanillesmaak
Minder suiker eten en de smaak van je favoriete gezonde gerechten verbeteren was nog nooit zo makkelijk
4.3/5
€ 9,99
120 g
(€ 8,33/100 g)
50 g Speltmeel
30 g Whey Protein Vanille
Whey Protein Vanille
Whey Protein Vanille
De hoogste kwaliteit eiwit uit weidemelk van grasgevoerde koeien.
4.6/5
€ 32,99
750 g
(€ 43,99/1kg)
optionele topping: suikervrije karamelsiroop, yoghurt

Sticky toffee pudding

Smeuïge dadelpudding zonder toegevoegde suiker

Door:
Receptontwikkelaar & Content Editor
Candy is ecotrofoloog en verantwoordelijk voor alle recepten in ons magazine. Dankzij haar expertise en ervaring weet ze precies hoe ze gerechten moet bedenken die zowel lekker als gezond zijn.
Ben jij een zoetekauw? Dan kun je haast geen nee zeggen tegen deze dadelkoek. Karamel, zacht en zoet. Zo zou je het Engelse dessert van plakkerige toffee-pudding het beste kunnen omschrijven. Maar je vindt hier geen toegevoegde suikers. Wij halen de zoete smaak uit fruit. En met onze Flavour Kick Vanille geven we deze pudding een natuurlijke smaak zonder extra calorieën.

Preparation

  • Doe de dadels en het bakpoeder in een grote kom. Giet er warm water overheen en laat ca. 5 minuten staan.
  • Verwarm de oven voor op 160 °C (boven-/onderhitte).
  • Prak de dadels met een vork tot er een pasta ontstaat.
  • Voeg het ei en Flavour Kicks toe en roer goed.
  • Doe het speltmeel en Whey Protein in de kom en meng het geheel tot er een glad deeg ontstaat.
  • Doe het deeg in 2 ingevette soufflevormen en bak voor 20 minuten.
  • Laat dan de sticky toffee pudding een beetje afkoelen. Snijd de randen los met een mes en zet de pudding op een bord. Met topping naar keuze versieren.
  • Eet smakelijk!
Jouw Body Check

Wilt u uw voeding verbeteren? Onze Body Check zal helpen!

  • Persoonlijke BMI-berekening
  • Handige voedingstips
  • De juiste producten om jouw doel te bereiken
Nu beginnen