Doel shape

Totale tijd 35 mins

Moeilijkheid Easy

Voedingswaarden (per portie)

kcal 944

Eiwitten 57 g

Vetten 33 g

KOOLHYDRATEN 92 g

Ingredients …

1 Person Persons

Je boodschappenlijstje

Een portie bevat 944 kcal en 57 gram proteïne.

150 g zoete aardappel

100 g broccoli

80 g kikkererwten

100 g kipfilet

1 el Kokosolie

Kokosolie

Allrounder voor keuken & lichaam

4.8/5

€ 6,99

320 g bokaal
(€ 21,84/1 kg)

50 g volkoren rijst (of wilde rijst)

2 el Pindakaas

Pindakaas

De lekkere proteïnesnack

4.5/5

4.9900

250 g pot
()

1 tl honing

2 tl sojasaus

4 el water (om te verdunnen)

1 handvol spinazie (ongeveer 30 gram)

1 el Protein Flakes

Protein Flakes

De ultieme proteïne-kick van de Bodensee.

4.5/5

€ 9,99

300 g blik
(€ 33,30/1 kg)

zout, peper, paprika, verse chilipeper naar wens

Ontdek onze Protein Flakes

Buddha bowl voor de spieropbouw

Til je training naar een hoger niveau

Door: Candy Lexa

Receptontwikkelaar & Content Editor

Candy is ecotrofoloog en verantwoordelijk voor alle recepten in ons magazine. Dankzij haar expertise en ervaring weet ze precies hoe ze gerechten moet bedenken die zowel lekker als gezond zijn.

Meer weten

Waarom je ons kunt vertrouwen

Bowls zijn de laatste jaren een ware trend geworden. Je ziet ze in talloze variaties en kleuren. Het idee erachter is dat alle macronutriënten – dus koolhydraten, eiwitten en vetten – in een evenwichtige verhouding op je bord belanden. Wij hebben een bowl gemaakt boordevol hoogwaardige dierlijke en plantaardige eiwitten. En met behulp van onze Protein Flakes kun je jouw gerecht van een extra portie proteïne voorzien. Strooi ze gewoon over een zoet of hartig gerecht.

Preparation

Verwarm de oven voor op 180 °C.
Snijd de zoete aardappel in plakken van 1 cm dik en snijd de broccoli in roosjes.
Leg de gesneden groenten, de kikkererwten en kipfilet op een met bakpapier belegde bakplaat. Verdeel de vloeibare olie over de groenten en het vlees. Breng op smaak met peper, zout en paprikapoeder en laat het 25-30 minuten in de oven garen.
Kook ondertussen de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Meng voor de dressing de pindakaas, honing, sojasaus en water tot een romige saus.
Doe de spinazie in een kom en voeg de resterende ingrediënten toe.
Garneer de bowl met de dressing en de Protein Flakes. Je kunt eventueel nog wat chilivlokken toevoegen.
Eet smakelijk!

Onze tip

Ken jij het begrip meal prep al? Weer een nieuwe trend! Met meal prep bereid je je lunch alvast voor een of meerdere dagen voor. Op deze manier bespaar je tijd en energie. En geld. Verdrie- of verviervoudig het recept en bewaar alles in bakjes in de koelkast. De gerechten blijven meerdere dagen goed, zolang je het maar koud bewaart. Meal prep is een absolute must als jij je sportieve doelen wilt bereiken!

Jouw Body Check

Wilt u uw voeding verbeteren? Onze Body Check zal helpen!

Persoonlijke BMI-berekening
Handige voedingstips
De juiste producten om jouw doel te bereiken

Nu beginnen