Lower Carb cheesecake met banaan

Het perfecte eiwitrijke gebakje

Recept proteine cheesecake
Doel shape
Totale tijd 65 mins
Moeilijkheid Easy
Voedingswaarden (per portie)
kcal 107
Eiwitten 12 g
Vetten 2 g
KOOLHYDRATEN 9 g
Ingredients …

12 Persons

Je boodschappenlijstje

Uit dit recept gaan 12 stukken cheesecake. 1 stuk bevat 116 kcal en 12 gram eiwit.
1 grote rijpe banaan
4 eieren
4 el agavesiroop
750 g magere kwark
30 g Whey Protein Vanille
Whey Protein Vanille
Whey Protein Vanille
De hoogste kwaliteit eiwit uit weidemelk van grasgevoerde koeien.
4.6/5
€ 29,99
750 g
(€ 39,99/1kg)
een beetje Kokosolie
Kokosolie
Kokosolie
Allrounder voor keuken & lichaam
4.8/5
€ 6,99
320 g bokaal
(€ 21,84/1 kg)

1.
Als topping:
30 g amandelschaafsel

Lower Carb cheesecake met banaan

Het perfecte eiwitrijke gebakje

Door:
Receptontwikkelaar & Content Editor
Candy is ecotrofoloog en verantwoordelijk voor alle recepten in ons magazine. Dankzij haar expertise en ervaring weet ze precies hoe ze gerechten moet bedenken die zowel lekker als gezond zijn.
Deze lekkere cheesecake heeft geen bodem en bevat geen geraffineerde suikers. Dat maakt het een gezonde snack voor iedereen die graag “lower carb”, oftewel minder koolhydraten, wil eten. Je hebt er maar een paar ingrediënten voor nodig en het recept is heel eenvoudig.

Preparation

  • Splits de eieren en klop het eiwit stijf.
  • Meng het bakpoeder met de Shape Shake Vanille.
  • Prak vervolgens de banaan in een mengkom. Voeg de kwark, het eigeel en de gesmolten boter toe.
  • Meng alles door elkaar en voeg langzaam ook het eiwit toe.
  • Giet het gladde mengsel in een ingevette springvorm.
  • Bak de cheesecake 45 minuten op 180 graden.
  • Laat de cheesecake eerst afkoelen en dan... genieten maar!
  • Eet smakelijk!

Onze tip

Deze cheesecake met banaan is erg lekker met vers fruit, zoals frambozen of blauwe bessen.
Jouw Body Check

Wilt u uw voeding verbeteren? Onze Body Check zal helpen!

  • Persoonlijke BMI-berekening
  • Handige voedingstips
  • De juiste producten om jouw doel te bereiken
Nu beginnen