Zoete proteïnewafels

Licht, luchtig en met een heerlijke karamelsmaak

Recept zoete proteïne wafels
Doel shape
Totale tijd 25 mins
Moeilijkheid Easy
Voedingswaarden (per portie)
kcal 106
Eiwitten 10 g
Vetten 2 g
KOOLHYDRATEN 10 g
Ingredients …

3 Persons

Je boodschappenlijstje

Met dit recept kun je ongeveer 6 wafels bakken. 1 wafel bevat 106 kcal en 10 gram proteïne.
2 eieren
80 g speltmeel (of Instant Oats van foodspring)
50 g Whey Protein Karamel
Whey Protein Karamel
Whey Protein Karamel
De hoogste kwaliteit eiwit uit weidemelk van grasgevoerde koeien.
4.6/5
€ 32,99
750 g
(€ 43,99/1 kg)
1 tl bakpoeder
1 tl vanille-extract
140 ml amandelmelk, ongezoet
stevia-druppels (optioneel)
topping: banaan, pindakaas, honing, noten, hennepzaad

Zoete proteïnewafels

Licht, luchtig en met een heerlijke karamelsmaak

Door:
Receptontwikkelaar & Content Editor
Candy is ecotrofoloog en verantwoordelijk voor alle recepten in ons magazine. Dankzij haar expertise en ervaring weet ze precies hoe ze gerechten moet bedenken die zowel lekker als gezond zijn.
Zet je wafelijzer maar vast aan, want deze luchtige proteïnewafels zijn simpelweg onweerstaanbaar! Onze Whey Protein-eiwitpoeder met karamelsmaak is één van de hoofdingrediënten en zorgt voor een overheerlijke smaak. En dat allemaal zonder toegevoegde suikers: lekker genieten zonder schuldgevoel!

Preparation

  • Splits de eieren en klop het eiwit stijf.
  • Meng de bloem, Whey Protein, eigeel, bakpoeder, vanille-extract en amandelmelk in een andere kom door elkaar. Voeg eventueel nog een paar druppels stevia toe voor een extra zoete smaak.
  • Voeg dan ook het opgeklopte eiwit toe.
  • Bak de wafels in een wafelijzer.
  • Eet de wafels met banaan, pindakaas, noten, honing of hennepzaad.
  • Eet smakelijk!

Onze tip

Je kunt ook 200-250 gram magere kwark in plaats van amandelmelk gebruiken. Zo worden de wafels dikker en luchtiger.

Hoe lang moet je de wafels bakken?

Dat hangt volledig van je wafelijzer af. Hiervoor kun je het beste de gebruikshandleiding lezen. In principe duurt het ongeveer 2 tot 3 minuten om een wafel goudbruin te bakken.
Jouw Body Check

Wilt u uw voeding verbeteren? Onze Body Check zal helpen!

  • Persoonlijke BMI-berekening
  • Handige voedingstips
  • De juiste producten om jouw doel te bereiken
Nu beginnen