Protein Pizza Parma met rucola

Italiaanse klassieker in een nieuw jasje

Protein Pizza Parma
Doel muscle_building
Totale tijd 35 mins
Moeilijkheid Easy
Voedingswaarden (per portie)
kcal 682
Eiwitten 55 g
Vetten 32 g
KOOLHYDRATEN 26 g
Ingredients …

1 Person

Je boodschappenlijstje

Het recept is genoeg voor 1 pizza en bevat 682 kcal en 55 gram eiwit.
1.
Voor het pizzadeeg:
100 ml water, lauwwarm

2.
Voor de toppings:
100 g tomatensaus (gehakte tomaten, knoflook, zout)
60 g mozzarella
4 plakjes Parmaham
1 handvol rucola
optioneel geraspte kaas (Grana Padano of Parmezaanse kaas), cherrytomaten

Protein Pizza Parma met rucola

Italiaanse klassieker in een nieuw jasje

Door:
Receptontwikkelaar & Content Editor
Candy is ecotrofoloog en verantwoordelijk voor alle recepten in ons magazine. Dankzij haar expertise en ervaring weet ze precies hoe ze gerechten moet bedenken die zowel lekker als gezond zijn.
We combineren Italiaanse traditie met de beste fitnessvoeding. Kan dat? Zeker weten! Met 74% minder koolhydraten en 6x zoveel proteïne vergeleken met klassieke bakmixen. De voorbereiding is waanzinnig eenvoudig. En het resultaat ga je heel erg lekker vinden!

Preparation

  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Meng de bakmix met het water en kneed tot een deeg. Laat het deeg 10 minuten rusten.
  • Bestuif een werkblad met bloem en rol het pizzadeeg uit. Druk het deeg met je handen plat (doorsnede van ongeveer 26 cm.).
  • Leg het pizzadeeg op een met bakpapier beklede bakplaat en bak het 15-20 minuten voor.
  • Bedek het pizzadeeg dan met de tomatensaus en mozzarella en bak in nog eens 10 minuten krokant.
  • Verfijn dan met de parmaham, rucola, geraspte kaas en tomaatjes.
  • Eet smakelijk!

Wat maakt onze Protein Pizza zo speciaal?

  • Glutenvrij
  • Je hebt er geen witmeel voor nodig
  • Zonder palmolie
  • Zonder toegevoegde suikers
  • Vegan
Jouw Body Check

Wilt u uw voeding verbeteren? Onze Body Check zal helpen!

  • Persoonlijke BMI-berekening
  • Handige voedingstips
  • De juiste producten om jouw doel te bereiken
Nu beginnen

Commentaren