Ovengroenten met feta
Kleurrijke groenten
Een snel receptidee voor een koolhydraatarm eetpatroon. De groenten krijgen een extra lekkere smaak als je met kokosolie bakt. Heerlijk!
Preparation
-
Verwarm de oven voor op 200 °C.
-
Snijd de groenten en feta in even grote stukjes.
-
Prik de groenten en kaas op een metalen spies of leg ze op een bakplaat.
-
Sprenkel er een beetje kokosolie overheen. Breng op smaak met zout, peper en kruiden naar keuze.
-
Bak nu ca. 25 minuten in de oven.
-
Tip: Als je de kaas maar een beetje gesmolten wilt hebben, kun je de feta na 15 minuten aan de groenten toevoegen.
-
Serveer als bijgerecht of als lichte maaltijd.
- Eet smakelijk!
Onze tip
Je kunt de ovengroenten met bijna iedere groentesoort maken. Venkel, wortel, aubergine, aardappel, champignon - je kunt het zo gek niet bedenken! En het smaakt altijd.

Jouw Body Check
Wilt u uw voeding verbeteren? Onze Body Check zal helpen!
- Persoonlijke BMI-berekening
- Handige voedingstips
- De juiste producten om jouw doel te bereiken