Mousse au chocolat met avocado

Eenvoudig recept zonder ei

Mousse au chocolat
Doel muscle_building
Totale tijd 5 mins
Moeilijkheid Easy
Voedingswaarden (per portie)
kcal 273
Eiwitten 11 g
Vetten 15 g
KOOLHYDRATEN 21 g
Ingredients …

2 Persons

Je boodschappenlijstje

Uit het recept gaan 2 porties. 1 portie bevat 358 kcal en 10 gram eiwit.
1 grote avocado
30 g cacaopoeder, ongezoet
15 g Whey Protein Koffie
Whey Protein Koffie
Whey Protein Koffie
De hoogste kwaliteit eiwit uit weidemelk van grasgevoerde koeien.
4.6/5
€ 29,99
750 g
(€ 39,99/1 kg)
30 ml amandelmelk, ongezoet
40 g agavesiroop (of honing)
1 snufje zout
1 tl cacaosnippers (optioneel)
Topping: bessen, verse munt

Mousse au chocolat met avocado

Eenvoudig recept zonder ei

Door:
Receptontwikkelaar & Content Editor
Candy is ecotrofoloog en verantwoordelijk voor alle recepten in ons magazine. Dankzij haar expertise en ervaring weet ze precies hoe ze gerechten moet bedenken die zowel lekker als gezond zijn.
Dat avocado een echte allrounder is, dat wist je waarschijnlijk al. Maar ken je ook de combinatie met chocolade? Wij hebben een heerlijk recept voor een romige en zoete chocolademousse voor je. Door ons getest en meer dan goedgekeurd. Probeer ‘m meteen uit en voeg onze Whey Protein met koffiesmaak toe als final touch.

Preparation

  • Halveer de avocado, verwijder de pit, haal het vruchtvlees er met een lepel uit en doe het in een grote kom.
  • Voeg de cacaopoeder, Whey Protein, amandelmelk, agavesiroop en het zout toe. Mix het geheel met een staafmixer tot een romig mengsel.
  • Voeg eventueel nog wat cacaosnippers toe voor een extra bite.
  • Verdeel de mousse au chocolat over 2 schaaltjes en garneer eventueel met wat bessen, cacaosnippers en verse munt.
  • Eet smakelijk!

Overheerst de smaak van avocado?

Helemaal niet. De lekkere smaak van koffie en cacao domineert dit dessert. En als je goed zoekt, proef je een subtiele hint van avocado.

Onze tip

Gebruik onze Vegan Protein Chocolade en je hebt een heerlijke veganistische chocolademousse.
Jouw Body Check

Wilt u uw voeding verbeteren? Onze Body Check zal helpen!

  • Persoonlijke BMI-berekening
  • Handige voedingstips
  • De juiste producten om jouw doel te bereiken
Nu beginnen