Mousse au chocolat met avocado
Eenvoudig recept zonder ei
Dat avocado een echte allrounder is, dat wist je waarschijnlijk al. Maar ken je ook de combinatie met chocolade? Wij hebben een heerlijk recept voor een romige en zoete chocolademousse voor je. Door ons getest en meer dan goedgekeurd. Probeer ‘m meteen uit en voeg onze Whey Protein met koffiesmaak toe als final touch.
Preparation
-
Halveer de avocado, verwijder de pit, haal het vruchtvlees er met een lepel uit en doe het in een grote kom.
-
Voeg de cacaopoeder, Whey Protein, amandelmelk, agavesiroop en het zout toe. Mix het geheel met een staafmixer tot een romig mengsel.
-
Voeg eventueel nog wat cacaosnippers toe voor een extra bite.
-
Verdeel de mousse au chocolat over 2 schaaltjes en garneer eventueel met wat bessen, cacaosnippers en verse munt.
- Eet smakelijk!
Overheerst de smaak van avocado?
Helemaal niet. De lekkere smaak van koffie en cacao domineert dit dessert. En als je goed zoekt, proef je een subtiele hint van avocado.
Onze tip
Gebruik onze Vegan Protein Chocolade en je hebt een heerlijke veganistische chocolademousse.

Jouw Body Check
Wilt u uw voeding verbeteren? Onze Body Check zal helpen!
- Persoonlijke BMI-berekening
- Handige voedingstips
- De juiste producten om jouw doel te bereiken