Low-carb chiabroodjes

Begin de dag met een caloriearm ontbijt

Low-carb chiabroodjes
Doel shape
Totale tijd 35 mins
Moeilijkheid Easy
Voedingswaarden (per portie)
kcal 102
Eiwitten 9 g
Vetten 6 g
KOOLHYDRATEN 2 g
Ingredients …

5 Persons

Je boodschappenlijstje

Een broodje bevat 102 kcal en 9 g proteïne.
40 g vlozaadvezels (psylliumschillen)
2 el Wit chiazaad
Wit chiazaad
Wit chiazaad
Het fitness superfood.
4.7/5
€ 9,99
250 g
(€ 4,00/100g)
2 el lijnzaad
1 tl bakpoeder
1 snufje zout
150 gr magere kwark
3 eieren
optioneel
sesam om de broodjes mee te bestrooien

Low-carb chiabroodjes

Begin de dag met een caloriearm ontbijt

Door:
Receptontwikkelaar & Content Editor
Candy is ecotrofoloog en verantwoordelijk voor alle recepten in ons magazine. Dankzij haar expertise en ervaring weet ze precies hoe ze gerechten moet bedenken die zowel lekker als gezond zijn.
Zelf brood maken is makkelijker dan je denkt. Wie koolhydraatarm eet, maar wel graag in het weekend een broodje lust, is hier aan het juiste adres. Deze broodjes bevatten geen meel. Het deeg plakt dankzij de vlozaadvezels en chiazaad aan elkaar. Ons chiazaad bevat daarnaast ook veel vezels en is ideaal voor je dieet!

Preparation

  • Verwarm de oven voor op 180 °C (boven-/onderhitte).
  • Meng de vlozaadvezels, chiazaad, lijnzaad, bakpoeder en zout in een schaal.
  • Voeg dan de resterende ingrediënten toe en kneed het met de hand of met een pollepel tot er een deeg ontstaat.
  • Vorm van het deeg 5 even grote broodjes en leg deze op de met bakpapier belegde bakplaat. Strooi er naar smaak ook nog wat sesamzaad over.
  • Bak ze ca. 20 minuten in de oven, tot de broodjes goudbruin van kleur zijn. Prik in een broodje om te kijken of ze klaar zijn.
  • Eet smakelijk!
Jouw Body Check

Wilt u uw voeding verbeteren? Onze Body Check zal helpen!

  • Persoonlijke BMI-berekening
  • Handige voedingstips
  • De juiste producten om jouw doel te bereiken
Nu beginnen