Lichte tiramisu in een glas

Luchtig dessert voor een feestelijke avond

Tiramisu in een glas
Doel shape
Totale tijd 30 mins
Moeilijkheid Easy
Voedingswaarden (per portie)
kcal 270
Eiwitten 36 g
Vetten 8 g
KOOLHYDRATEN 10 g
Ingredients …

2 Persons

Je boodschappenlijstje

1.
Voor het biscuitdeeg:
2 eieren
20 g Whey Protein Koffie
Whey Protein Koffie
Whey Protein Koffie
De hoogste kwaliteit eiwit uit weidemelk van grasgevoerde koeien.
4.6/5
€ 32,99
750 g
(€ 43,99/1 kg)
1 tl cacaopoeder, ongezoet
60 g magere kwark

2.
Voor de room:
250 g magere kwark
20 g halfvolle natuuryoghurt (1,5% vet)
1.5 tl Flavour Kick Vanillesmaak
Flavour Kick Vanillesmaak
Flavour Kick Vanillesmaak
Minder suiker eten en de smaak van je favoriete gezonde gerechten verbeteren was nog nooit zo makkelijk
4.3/5
€ 9,99
120 g
(€ 8,33/100 g)

3.
Voor de room:
2 tl cacaopoeder, ongezoet

Lichte tiramisu in een glas

Luchtig dessert voor een feestelijke avond

Door:
Receptontwikkelaar & Content Editor
Candy is ecotrofoloog en verantwoordelijk voor alle recepten in ons magazine. Dankzij haar expertise en ervaring weet ze precies hoe ze gerechten moet bedenken die zowel lekker als gezond zijn.
Laag voor laag genieten. Met deze simpele tiramisu heb je het perfecte dessert voor tijdens de feestdagen. Helemaal zonder suiker, mascarpone en lange vingers. Verras je gasten met een luchtig, licht dessert dat ongelooflijk lekker smaakt, maar niet zo zwaar op de maag is.

Preparation

  • Verwarm de oven voor op 180 graden (boven- / onderwarmte)
  • Splits de eieren. Klop het eiwit in een kom met een handmixer of garde stijf.
  • Meng de eidooiers met de Whey Protein, cacaopoeder en magere kwark in een andere kom. Spatel vervolgens het eiwit erdoor.
  • Strijk het deeg op een met bakpapier beklede bakplaat glad tot een vierkant (1 cm dik). Bak 10 minuten. Laat het dan afkoelen.
  • Maak ondertussen de room: roer hiervoor de magere kwark, yoghurt en Flavour Kick tot een glad mengsel. Als de room niet zoet genoeg is, voeg dan nog 0,5 theelepel Flavour Kick toe.
  • Zodra het biscuitdeeg een beetje is afgekoeld, steek je er 6 cirkels uit met een glas waarin ook de tiramisu wordt geserveerd.
  • Leg een plak biscuitdeeg in het glas, voeg 2 eetlepels room toe. Herhaal dit nog twee keer. Bestuif de laatste laag room met een beetje cacao.
  • Het recept is genoeg voor 2 glazen tiramisu.
  • Eet smakelijk!
Jouw Body Check

Wilt u uw voeding verbeteren? Onze Body Check zal helpen!

  • Persoonlijke BMI-berekening
  • Handige voedingstips
  • De juiste producten om jouw doel te bereiken
Nu beginnen