Feestelijke mini-hamburgers

Perfecte hapjes voor een partybuffet

Doel shape
Totale tijd 40 mins
Moeilijkheid Easy
Voedingswaarden (per portie)
kcal 136
Eiwitten 8 g
Vetten 9 g
KOOLHYDRATEN 3 g
Ingredients …

10 Persons

Je boodschappenlijstje

Uit het recept gaan 10 kleine hamburgers. 1 hamburger bevat ongeveer 136 kcal en 8 gram eiwit.
1.
Voor de broodjes:
1 pakje Protein bread
Protein bread
Protein bread
Misschien wel het allerlekkerste brood.
3.9/5
€ 6,99
230 g
(€ 30,39/1 kg)
230 ml water

2.
Voor het beleg:
100 g basilicumpesto
50 g mozzarella
100 g aubergine, gebakken
50 g courgette, gebakken
50 g tomaat
1 kleine ui
Een beetje rucola

Feestelijke mini-hamburgers

Perfecte hapjes voor een partybuffet

Door:
Receptontwikkelaar & Content Editor
Candy is ecotrofoloog en verantwoordelijk voor alle recepten in ons magazine. Dankzij haar expertise en ervaring weet ze precies hoe ze gerechten moet bedenken die zowel lekker als gezond zijn.
De feestdagen staan weer ​​voor de deur en dat betekent: veel lekkere hapjes. Ben jij nog op zoek naar de perfecte partysnack? Dan zijn kleine, glutenvrije hamburgers een goed idee. Fingerfood in de vorm van de beste fitnessvoeding.

Preparation

  • Verwarm de oven voor op 175 graden.
  • Meng de Protein Bread-bakmix met het water tot een deeg. Vorm balletjes ter grootte van een pingpongbal.
  • Bak de balletjes ongeveer 25-30 minuten op een met bakpapier beklede bakplaat.
  • Snijd ondertussen alle groenten in dunne plakjes en verhit ze kort.
  • Snijd de gebakken broodjes doormidden en besmeer beide helften met de pesto. Beleg met de mozzarella, rucola en groenten.
  • Klap de hamburgerbroodjes dicht en zet vast met een satéprikker.
  • Eet smakelijk!

Onze tip

Voor alle veganistische feestgangers hebben we een heerlijk alternatief voor het brood in de vorm van ons Vegan Protein Bread. Probeer het zelf uit.
Jouw Body Check

Wilt u uw voeding verbeteren? Onze Body Check zal helpen!

  • Persoonlijke BMI-berekening
  • Handige voedingstips
  • De juiste producten om jouw doel te bereiken
Nu beginnen