Doel muscle_building

Totale tijd 35 mins

Moeilijkheid Easy

Voedingswaarden (per portie)

kcal 600

Eiwitten 31 g

Vetten 19 g

KOOLHYDRATEN 70 g

Ingredients …

1 Person Persons

Je boodschappenlijstje

1 Sjalotje

70 g Bruine linzen

150 g Aardappelen

1 Kleine wortel

1 Stengel sellerie

400 ml Groentebouillon

Zout, peper, tijm, rozemarijn, peterselie, wittewijnazijn

1 Worst (dierlijk of veganistisch)

optioneel: Protein bread

Protein bread

Misschien wel het allerlekkerste brood.

3.9/5

€ 6,99

230 g
(€ 30,39/1 kg)

Nu Protein Bread proberen

Klassieke linzensoep

Linzensoep - vegan of met vlees

Door: Candy Lexa

Receptontwikkelaar & Content Editor

Candy is ecotrofoloog en verantwoordelijk voor alle recepten in ons magazine. Dankzij haar expertise en ervaring weet ze precies hoe ze gerechten moet bedenken die zowel lekker als gezond zijn.

Meer weten

Waarom je ons kunt vertrouwen

Ouderwetse linzensoep. Wij houden van klassiek: aardappelen, wortels, sellerie en worst in de pan! Ons recept is makkelijk en kan ook met gemak in grote hoeveelheden voor de hele familie gekookt worden. En de volgende dag smaakt de soep vaak nog beter!

Preparation

Snijd alle groenten in stukjes.
Breng de groentebouillon aan de kook. Voeg de linzen en groenten toe en laat voor ca. 25-30 Min. koken. Af en toe roeren.
Breng op smaak met peper, zout, tijm en rozemarijn.
Snijd de worstjes in stukken en roer door de soep.
Voeg nog 1 tl azijn toe voor de smaak en garneer eventueel met peterselie.
Eet smakelijk!

Welke linzen gebruik je voor linzensoep?

In het klassieke recept worden bruine linzen gebruikt. Ze zijn romig en zacht - perfect voor in de soep of een stoofpotje.

Jouw Body Check

Wilt u uw voeding verbeteren? Onze Body Check zal helpen!

Persoonlijke BMI-berekening
Handige voedingstips
De juiste producten om jouw doel te bereiken

Nu beginnen