Proteïne-gehaktballetjes

De perfecte party-snack

Gehaktballetjes
Doel muscle_building
Totale tijd 25 mins
Moeilijkheid Easy
Voedingswaarden (per portie)
kcal 514
Eiwitten 46 g
Vetten 27 g
KOOLHYDRATEN 15 g
Ingredients …

2 Persons

Je boodschappenlijstje

Een portie (5 gehaktballetjes) bevat 426 kcal en 42 g proteïne. Met saus is het 514 kcal en 46 g proteïne.
1.
Voor de gehaktballetjes:
300 g rundergehakt
1 ei
30 g Protein Flakes
Protein Flakes
Protein Flakes
De ultieme proteïne-kick van de Bodensee.
4.5/5
€ 9,99
300 g blik
(€ 33,30/1 kg)
1 teentje knoflook, fijngehakt
0.5 bos peterselie
zout, peper, 1 tl paprikapoeder
1 tl Kokosolie
Kokosolie
Kokosolie
Allrounder voor keuken & lichaam
4.8/5
€ 6,99
320 g bokaal
(€ 21,84/1 kg)

2.
Voor de tomatensaus:
1 ui, 2 tomaten, 400 g tomaten uit blik, 50 g tomatenpuree, 200 ml groentebouillon, venkelzaad

Proteïne-gehaktballetjes

De perfecte party-snack

Door:
Receptontwikkelaar & Content Editor
Candy is ecotrofoloog en verantwoordelijk voor alle recepten in ons magazine. Dankzij haar expertise en ervaring weet ze precies hoe ze gerechten moet bedenken die zowel lekker als gezond zijn.
Kom maar door met dat feestje! Met deze makkelijke hapjes ben je snel voorbereid. Ze zijn rijk aan proteïne en je kunt er heel snel, heel veel van maken! En je hebt er geen paneermeel of oud brood voor nodig. Wij zweren bij onze Protein Flakes.

Preparation

  • Meng het gehakt met ei, Protein Flakes en knoflook in een schaal.
  • Breng goed op smaak met zout, peper, paprikapoeder en peterselie.
  • Vorm met natte handen kleine balletjes van het gehakt. Bak deze vervolgens in de pan met kokosolie, totdat ze bruin kleuren.
  • Tip: Als je wilt, kun je ook nog een tomatensaus maken. Doe daarvoor alle ingrediënten van de saus in een pan en laat 20 minuten koken. Breng op smaak met peper en zout. Doe dan de gehaktballetjes erbij en laat nog 5 minuten koken. Serveer met peterselie.
  • Eet smakelijk!

Onze tip

In Spanje worden deze gehaktballetjes als tapas gegeten. Maar je kunt ze ook serveren als voorafje met wat proteïnebrood, olijven, diverse groenten, etc.
Jouw Body Check

Wilt u uw voeding verbeteren? Onze Body Check zal helpen!

  • Persoonlijke BMI-berekening
  • Handige voedingstips
  • De juiste producten om jouw doel te bereiken
Nu beginnen