Doel muscle_definition

Totale tijd 20 mins

Moeilijkheid Easy

Voedingswaarden (per portie)

kcal 346

Eiwitten 10 g

Vetten 10 g

KOOLHYDRATEN 51 g

Ingredients …

5 Person Persons

Je boodschappenlijstje

Wij hebben hier 5 kleine burrito's van gemaakt. 1 burrito bevat 346 kcal en 10 g proteïne.

Voor de bonen:

250 g kidneybonen

1 tomaat, in blokjes

2 el tomatenpuree

0.5 tl zout

0.5 tl knoflookpoeder

1 snufje cayennepeper

0.5 tl komijn

Voor de rijst:

250 g gestoomde basmatirijst limoen & koriander

Voor de burrito:

5 tortilla wraps, meergranen

1 avocado

0.5 rode ui

30 g koriander (optioneel)

Mexicaanse burrito

Met een veganistische vulling van rijst en bonen

Door: Candy Lexa

Receptontwikkelaar & Content Editor

Candy is ecotrofoloog en verantwoordelijk voor alle recepten in ons magazine. Dankzij haar expertise en ervaring weet ze precies hoe ze gerechten moet bedenken die zowel lekker als gezond zijn.

Meer weten

Waarom je ons kunt vertrouwen

Burrito’s zijn heerlijk en binnen no time gemaakt. En iedereen vindt ze lekker! Samen met TILDA Basmati Rijst hebben we iets lekkers voor je gemaakt.

Preparation

Doe alle ingrediënten in een kleine pan en laat op laag vuur 5 minuten koken.
Kook in tussentijd de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Snijd de avocado en ui in plakjes. Pluk de korianderblaadjes.
Maak nu de burrito's: doe een beetje rijst, bonen, avocado, ui en koriander in het midden van de tortilla en rol deze op.
Tip: om de burrito's dicht te maken, kun je de opening kort in de pan (zonder olie) bakken.
Serveer met wat limoen.
Eet smakelijk!

Jouw Body Check

Wilt u uw voeding verbeteren? Onze Body Check zal helpen!

Persoonlijke BMI-berekening
Handige voedingstips
De juiste producten om jouw doel te bereiken

Nu beginnen