Proteïne biscuitrol met aardbeien
Low carb de zomer tegemoet
Zomerse desserts moeten snel klaar en lekker fris zijn. En vooral niet op je heupen plakken. Dit recept voldoet aan al deze voorwaarden, zonder aan smaak in te boeten. Eenvoudig, suikervrij en boordevol proteïne!
Preparation
-
Verwarm de oven voor op 180 graden.
-
Scheid de eieren. Klop het eiwit stijf.
-
Meng het eigeel met de Whey Protein Vanille en 80 gram kwark in een kom goed door elkaar. Schep er vervolgens het opgeklopte eiwit doorheen.
-
Bedek een bakplaat met bakpapier en strijk het beslag er gelijkmatig over uit tot een rechthoek. Bak de biscuit ongeveer 10 minuten.
-
Meng de resterende kwark en Whey Protein Aardbei door elkaar. Snijd de aardbeien klein en schep ze erdoor.
-
Als de biscuit is afgekoeld, kun je de vulling erover uitsmeren en de biscuit voorzichtig oprollen.
-
Bestrooi de biscuit eventueel nog met poedersuiker en snijd in stukken.
- Eet smakelijk!

Jouw Body Check
Wilt u uw voeding verbeteren? Onze Body Check zal helpen!
- Persoonlijke BMI-berekening
- Handige voedingstips
- De juiste producten om jouw doel te bereiken