Recept voor aardappelkoekjes

Hemels lekker met appelmoes

Recept voor aardappelkoekjes
goal Muscle Building
Total time 20 mins
Schwierigkeit Easy
Nutritional value (per portion)
Kcal 368
Protein 17 g
Fat 16 g
KH 36 g
Ingredients …

1 Persons

Deine Einkaufsliste

200 aardappelen
20 g
15 g Kokosolie
Kokosolie
Kokosolie
Allrounder voor keuken & lichaam
4.8/5
€ 6,99
320 g bokaal
(€ 21,84/1 kg)

Recept voor aardappelkoekjes

Hemels lekker met appelmoes

Receptontwikkelaar & Content Editor
Candy is ecotrofoloog en verantwoordelijk voor alle recepten in ons magazine. Dankzij haar expertise en ervaring weet ze precies hoe ze gerechten moet bedenken die zowel lekker als gezond zijn.
In welke vorm je hem ook eet, de aardappel is een van de beste groenten. Niet alleen omdat je aardappelen op zoveel verschillende manieren kunt klaarmaken, maar ook omdat ze veel gezondheidsvoordelen hebben. Aardappelen zijn erg voedzaam en vullend, maar bevatten in tegenstelling tot andere bijgerechten minder calorieën. Als je net zoveel van aardappelen houdt als wij, dan zijn deze smeuïge aardappelkoekjes echt iets voor jou! Ze smaken hemels met appelmoes of appelcompote.

Preparation

  • Schil de aardappelen en rasp ze in een kom. Schil de ui en rasp deze ook in de kom.
  • Neem het aardappelmengsel in je handen en druk het vocht er stevig uit.
  • Voeg het Protein Pancakes-poeder, zout, peper en nootmuskaat toe en meng goed.
  • Verhit de olie in een grote pan en voeg 4 deegballen toe.
  • Bak de aardappelkoekjes op middelhoog vuur in 4-5 minuten aan beide kanten krokant en bruin.
  • Serveer de aardappelkoekjes en eet met ze met wat appelcompote of kruidenkwark.
  • Enjoy!
Free Body Check

Want to improve your nutrition? Our Body Check will help!

  • Personal BMI Calculation
  • Helpful nutrition advice
  • Products to help hit your goal
Get started