Doorgaan naar inhoud

Foodspring Magazine

Recepten
Workouts
Artikelen
Body check
Shop

Zoeken

Shop

Anne-Sophie Hoffman

Recipes by Anne-Sophie Hoffman:

Artischocken Dip

Romige spinazie-artisjokkendip

Mayonaise en ketchup kunnen wel inpakken! Gegrilde groenten zijn toch veel lekkerder met een pittige spinazie-artisjokkendip? Dankzij de cashewnoten en de magere kwark is deze vegetarische dipsaus een heerlijk romige lekkernij die op geen enkele barbecue mag ontbreken.

Karotten Hummus

Hummus van geroosterde wortelen

Als smeuïge spread op een sneetje geroosterd eiwitbrood, als pittige highlight in een falafelwrap of als eiwitrijke component in een groentebowl – hummus staat bij ons bijna elke dag wel op het menu. En dan het liefst kikkererwtenspread in verschillende kleuren. Voor dit recept hebben we wortelen uit de oven met een heerlijke roostersmaak gebruikt

vegane Erdbeertorte

Veganistische aarbeientaart

Een vrolijke taart voor de lente: probeer dit recept voor een veganistische aardbeientaart met een laagje alcoholvrije roze gin.

Ricotta Rezept Vegan

Veganistische ricotta

Door de pasta, op een sandwich of in een salade – ricotta is voor ons altijd een echte highlight. Maar in dit recept zit geen koe- of schapenmelk. Onze zelfgemaakte roomkaas is helemaal veganistisch. Hoe het kan dat deze veganistische kaas dan toch zo lekker romig is? Dankzij de combinatie van geweekte cashewnoten en witte

Backofen Krapfen mit Himbeer Chia Marmelade

Donuts uit de oven met chia-frambozenjam

Carnaval staat weer voor de deur en we hebben een recept voor een lekker eiwitrijk tussendoortje: fluffy donuts uit de oven met zelfgemaakte chia-frambozenjam. Doen het ook goed als ontbijt.

Fluffige Pistazien Protein Pancakes

Fluffy Protein Pancakes met pistache

Begin de dag kleurrijk met deze heerlijk luchtige Protein Pancakes met pistachenoten!

Pistazien Creme Brulee

Eiwitrijke crème brûlée met pistache

Heerlijk romig en met een mooie groene kleur – met deze crème brûlée met pistachenootjes steel je gegarandeerd de show.

Avocado-pistachetaart met Protein Cream pistache van foodspring

Groene avocado-pistachecake

Weet je wat ons geheime wapen voor een groene & heerlijk sappige pistachecake is? Avocado!

Pistazien Schoko Torte

No-bake chocolade-pistachetaart

Heerlijk romig, lekker knapperig en met een mooie groene kleur – deze chocolade-pistachetaart overtuigt met elke hap.

Papaya Salat mit knusprigen Tofu Nuggets

Papajasalade met krokante tofunuggets

Droom jij nog steeds van die lekkere papajasalade waar je elke dag van hebt genoten tijdens je vakantie in Thailand? Met dit recept maak je het heerlijke Thaise gerecht gewoon thuis – en maak je er meteen een paar knapperige en eiwitrijke tofunuggets bij.

Karotten Ingwer Dumplings

Dumplings met wortel en gember

Een beetje fingerspitzengefühl heb je voor dit recept wel nodig, want we gaan de deegpakketjes zelf vouwen.

Red Velvet Pralinen

Eiwitrijke Red Velvet Pralines

Op Valentijnsdag zien we de wereld door een roze bril. En daarom hebben we voor dit recept van gewone Energy Balls eiwitrijke Red Velvet chocolaatjes gemaakt.

Tofu Pilz Dumplings

Eiwitrijke dumplings met tofu en champignons

Een klein hapje boordevol eiwitten: dumplings met tofu en champignons zijn de ideale snack voor elk feest!

Muhammara

Recept voor muhammara

Als je van hummus en baba ganoush houdt, dan vind je muhammara waarschijnlijk ook erg lekker. Een heerlijk aromatische spread gemaakt van geroosterde paprika en knapperige walnoten – veganistisch, glutenvrij en eiwitrijk. Lekker met een sneetje Vegan Protein Bread, doet het goed op elk feestje!

Ingwer Mango Smoothie Bowl

Verfrissende smoothiebowl met gember en mango

Een net iets andere frisse kick voor de vroege ochtend – met deze smoothiebowl met gember en mango begin je de dag lekker fris!

Avocado Schoko Mousse Cups

Chocolademousse-cups met avocado

Snel en gemakkelijk klaar te maken: deze cups met avocado-chocolademousse zijn de ideale, eiwitrijke snack voor tussendoor.

Himbeer Acai Bowl mit Kokos Granola

Açaibowl met frambozen-kokosgranola

Ben jij gek op de açaibowl van het hippe café om de hoek, maar is de enorme wachtrij op de vroege ochtend je toch een beetje te gortig? We feel you! Een goed ontbijt klaarmaken kan soms best veel tijd en moeite kosten. Maar met onze Breakfast Bowls komt daar nu een einde aan. Garneer

Tiramisu Torte

Veganistische tiramisucake zonder alcohol

Een lekker luchtige biscuitbodem gedrenkt in een heerlijk aromatische koffielikeur. Voor dit recept hebben we de Italiaanse klassieker omgetoverd in een eiwitrijke en fotogenieke tiramisucake – en dat helemaal zonder alcohol.

Kokos Schoko Smoothie Bowl

Smoothiebowl met chocolade en kokos

Eén hap van deze onweerstaanbaar lekkere smoothiebowl met kokos en chocolade en je hebt het gevoel dat je op een tropisch strand zit te ontbijten – een fruitig, verfrissend en vooral heerlijk romig ontbijt.

Herzhafte Protein Pancakes mit Karottenlachs

Hartige Protein Pancakes met veganistische zalm

Wat dacht je van een uitgebreide, luxe brunch op zondagochtend? Met deze hartige veganistische Protein Pancakes met zelfgemaakte ‘zalm’ op basis van wortels maak je al je gasten blij!

Hibiskus Himbeer Smoothie Bowl

Smoothiebowl met hibiscus en framboos

Deze smoothiebowl met hibiscus en framboos is een overheerlijke traktatie voor de eerste lentedagen.

Schoko Erdnuss Porridge mit karamellisierten Bananen

Pinda-chocoladeporridge met gekaramelliseerde bananen

Elke ochtend dezelfde porridge als ontbijt wordt op een gegeven moment ook saai. Daarom hebben we onze chocoladeporridge voor dit recept een kleine upgrade gegeven – en staat er vandaag een bakje havermout met pinda’s en gekaramelliseerde bananen op de ontbijtttafel.

Vegane Pilz Spinat Quiche

Vegan champignon-spinaziequiche

Een spinaziequiche zonder eieren? Wij laten je zien hoe je deze klassieker in de vorm van een veganistische hartige taart kunt maken.

Bunte Quinoa Bowl

Kleurrijke quinoa-bowl met bietendressing

Waarschijnlijk de kleurrijkste quinoa-bowl ter wereld!

Veganer Schokoladenkuchen mit Erdnussbutterfrosting

Sappige chocoladetaart met pindakaas-frosting

Een chocoladetaart is niet compleet zonder…? Inderdaad, een heerlijk romige frosting op basis van pindakaas! Met deze volledig veganistische taart kun je echt iedereen blij maken.

Blaubeerkuchen

Vegan bosbessencake gedrenkt in yuzusap

Yuzu wat? Heb je er nog niet van gehoord? Het kleine zusje van de citroen met de prachtige naam ‘yuzu’ geeft een fruitige en lichtzure smaak aan taarten en cakes. Probeer het maar eens uit en je wilt niet meer zonder de Japanse citrusvrucht.

Vegane Frühstück Frozen Joghurt Bars

Vegan Frozen Yoghurt-ontbijtreep

Maak je eigen ‘ontbijtbowl’ voor onderweg! Een overheerlijke reep met frambozen en frozen yoghurt.

Apfelkuchen Porridge

Zoete appeltaart-porridge

De dag zoet beginnen was nog nooit zo makkelijk, en lekker! Probeer het zelf met dit recept voor een heerlijk zoete appeltaart-porridge.

Salted Caramel Apfel Protein Pancakes

Protein Pancakes met appel en gezouten karamel

Soms is een gerecht nóg lekkerder als het er ook nog eens heel aantrekkelijk uitziet – deze Protein Pancakes met appel en Salted Caramel overtuigen niet alleen met hun voedingswaarden, maar ook met hun uiterlijk.

Vegane Hackbällchen Bowl mit Teriyaki Sauce

Vegan bowl met teriyaki-gehaktballetjes

De langverwachte reis naar Japan is in het water gevallen en in plaats van kersenbloesem en Japanse streetfood is het hoogst haalbare een coffee to-go in het park, en kijk je aan het einde van een werkdag reikhalzend uit naar wat de maaltijdbezorger uit zijn vierkante rugzak tevoorschijn haalt? Met deze veganistische bowl met teriyaki-gehaktballetjes

Japanisches Katsu Sando Sandwich

Japanse Katsu Sando-sandwich

Eiwitrijk, knapperig en veganistisch – een lekkere Japanse snack die je thuis kunt maken!

Peanut Butter Jelly Overnight Oats

Protein Pasta met paprikasaus & vegan feta

Een recept voor alle pastafans: Protein Pasta met een pittige paprikasaus met zelfgemaakte, veganistische feta uit de oven.

Peanut Butter Jelly Overnight Oats

Peanut Butter Jelly Overnight Oats

Peanutbutter Jelly Time – vandaag alleen niet op een boterham, maar in de vorm van romige Overnight Oats!

Erdnuss Karamell Schoko Torte

Pinda-karamel-chocoladetaart

Wie houdt er nu niet van de combinatie van geroosterde pinda’s, gezouten karamel en pure chocolade? In deze pinda-karamel-chocoladetaart zit alles wat een zoetekauw zich maar kan wensen.

Matcha Heidelbeer Smoothie Bowl Rezept

Blueberry Matcha Smoothie Bowl

De Açai Bowl kan wel inpakken, want vanaf nu genieten we van een dubbel zo kleurrijk ontbijt. Matchapoeder kleurt de chiapudding grasgroen en ziet er superzoet uit naast het paars van de bosbessensmoothie.

Green Goddess Bowl Rezept

Groen, groener… Green Goddess Bowl

Doe iets goeds voor je lichaam in het nieuwe jaar met deze prachtige Green Goddess Bowl. De groene bowl zorgt meteen voor een beetje kleur in de keuken!

Blumenkohlsuppe Mit Tahini Und Proteinbrot

Veganistische bloemkoolsoep met tahin

Gebruik jij tahin vooral om hummus mee te maken? Dan wordt het hoog tijd dat je meer met de lekkere sesampasta gaat doen. Doe een lepel tahin door de bloemkoolsoep en je krijgt een heerlijk romige soep.

Grüne Falafel Bowl

Veganistische falafel-bowl

Knapperig, groen en lekker pittig – zo eten wij onze falafel het liefst. Deze veganistische falafelballetjes zijn ideaal als kleine highlight in bowls.

Vegan onigirazu-sandwich

Veganistische onigirazu

Is het jouw goede voornemen voor het nieuwe jaar om altijd de mooiste lunchbox van alle collega’s te hebben? Dan mag deze onigirazu niet op je lunchmenu ontbreken. Mooi kleurrijk en royaal belegd is deze Japanse sandwich een eyecatcher op je werk, en geeft het je ook de power die je nodig hebt om het

Banoffee Smoothie Bowl Rezept

Banoffee Smoothie Bowl

Je dag beginnen met Banoffee Pie als ontbijt? Met deze overheerlijke Banoffee Smoothie Bowl kan dat heel goed. Gezouten karamel met fruitige banaan en knapperige cacaonibs – wie kan dat nou weerstaan op de vroege morgen?

Belegte Reiswaffeln

Snelle rijstwafelsnack

Zin in een snel en knapperig tussendoortje? Deze veganistische rijstwafelsnack is supersnel klaar.

Schneller Wintersalat mit Rosenkohl

Snelle wintersalade met gegrilde spruitjes

Even geen zin om lang in de keuken te staan? Deze snelle wintersalade heb je in een paar stappen klaar. Heerlijk aromatische groenten gecombineerd met knapperige pecannoten, en we ronden het geheel af met een lekkere zoetzure dressing.

Herzhafter Kuchen

Hartige taart voor de feestdagen

Kleurrijk en lekker pittig – met deze hartige taart komen al je favoriete herfstgroenten in één gerecht bij elkaar.

Gerösteter Brokkoli mit Proteinkruste

Geroosterde broccoli met eiwitkorst & witte wijnsaus

De kerstdagen schreeuwen om bijzondere recepten. Maar elke dag een kerstgebraad in de oven schuiven wordt ook saai, nietwaar? Daarom serveren we dit jaar tijdens de feestdagen een geroosterde broccoli met een pittige eiwitkorst en een huisgemaakte witte wijnsaus.

vegane Bratensoße

Eenvoudig recept voor veganistische jus

Snel klaar en heerlijk aromatisch – onze veganistische jus zorgt voor een beetje pit aan de kersttafel.

Veganer Beef Wellington

Vegan Beef Wellington

Waarschijnlijk de beste braadschotel deze Kerst: dit jaar serveren we een veganistische, eiwitrijke en heerlijk aromatische Beef Wellington. Hoe we dat voor elkaar krijgen? We maken een vulling van bonen, noten, linzen en onze Protein Flakes en verpakken dit alles in een krokant jasje van bladerdeeg. Kerstmis mag beginnen, toch?

Vegane Blinis

Twee soorten feestelijke, veganistische blini’s

Tijdens de feestdagen verwennen we onze dierbaren graag met een uitgebreid menu. En natuurlijk mogen kleine welkomsthapjes daar niet aan ontbreken. Zoete aardappelblini’s of blini’s met avocado en koriander, jij bepaalt zelf welke vegan fingerfood je voor je gasten op tafel tovert.

Vegane Amaretto Schokoladen Tarte

Veganistische amaretto-chocoladetaart

Snel klaar te maken en heerlijk chocoladeachtig. Een chocoladetaart voor echte chocoholics!

Tiramisu Overnight Oats

Tiramisu Overnight Oats

Tiramisu als ontbijt? Van havervlokken en onze Vegan Protein maak je in een paar minuten tijd een romige Overnight Oats klaar die je smaakpapillen op de vroege ochtend al in de watten leggen.

Zitronen Kürbis Focaccia Rezept

Focaccia met pompoen en citroen

Heb je ongenadig veel trek in een lekkere luchtige focaccia? Wij laten je zien hoe je deze Italiaanse klassieker in slechts enkele stappen bereidt en er lekkere ingrediënten die in het seizoen zijn aan toevoegt.

Brownie mit Cookie Dough Frosting

Vegan chocoladebrownies met cookie dough-glazuur

Chocoladebrownies maar dan anders, want vandaag voegen we kidneybonen toe aan het deeg en maken we een glazuur op basis van kikkererwten. Het resultaat: heerlijk sappige en eiwitrijke brownies. Mmmmm!

Cookie Dough Smoothie Bowl

Eiwitrijke Cookie Dough Smoothie Bowl

Wij lepelen ‘s ochtends bij het ontbijt al een bakje cookie dough leeg. Nou ja, misschien niet helemaal, maar het lijkt er anders aardig op. We hebben ons favoriete dessert omgetoverd tot een gezond alternatief als ontbijt – heerlijk romig en vooral lekker aromatisch.

Matcha Spitzbuben mit Himbeer-Chia-Marmelade

Vegan matchakoekjes

Met deze veganistische matchakoekjes zorg je voor een beetje Parijse flair aan je eigen keukentafel. De koekjes hebben een mooie grasgroene kleur en zijn gevuld met een zelfgemaakte en suikervrije chia-frambozenjam – de perfecte lekkernij voor bij een gezellige afternoon tea.

Matcha Kokos Ausstechplätzchen

Uitsteekkoekjes met kokos en matcha

Heb jij je koekjes eigenlijk altijd met kleurstof en glazuur opgefleurd? Wij ook, maar dat is verleden tijd, want vanaf nu kleuren we onze koekjes op natuurlijke wijze met matcha en smullen we tijdens de feestdagen van grasgroene dennenkoekjes.

Orangen Schoko Plätzchen

Sinaasappel-chocoladekoekjes

Altijd al je eigen Breakfast at Tiffany’s-moment willen hebben? Dan zijn deze veganistische sinaasappel-chocoladekoekjes precies wat je zoekt. Chique en minimalistisch, om van een gewone koffiepauze een bijzondere ervaring te maken.

Walnuss Marzipan Plätzchen

Marsepeinkoekjes met walnoten

Marsepein en chocolade staan bij ons hoog op het verlanglijstje voor de feestdagen. En als je daar dan ook nog knapperige walnoten en zoete abrikozenjam aan toevoegt, zijn we helemaal in de zevende hemel. Deze marsepeinkoekjes met walnoten zijn pure verwennerij voor je smaakpapillen tijdens de feestdagen.

vegane Nussecken

Veganistische notenhoekjes

Als wij koekjes bakken, vinden we het belangrijk dat ze lekker knapperig, goed gevuld en sappig zijn. Deze notenhoekjes mogen daarom in de aanloop naar de feestdagen niet ontbreken. Je kunt zelf kiezen of je ze in kleine driehoekjes snijdt of serveert als sappige notentaart – bijvoorbeeld bij een warme chai latte.

Vegane Mousse Au Chocolat Torte

Veganistisch chocolademoussetaartje

Hoe wij onze chocolademousse zouden omschrijven? Eiwitrijk, veganistisch en vooral lekker luchtig! Kidneybonen maken van dit plantaardige dessert een eiwitrijk en gezond tussendoortje. Zo kun je met een gerust hart, maar met volle teugen, genieten van je chocolademousse.

Florentiner Plätzchen

Veganistische florentines

Krokant, chocoladeachtig en nootachtig – deze veganistische florentines bevatten alles wat kerstkoekjes nodig hebben. Om ervoor te zorgen dat al je gasten op kerstavond van jouw chocolade-amandelkoekjes kunnen genieten, hebben we een volledig veganistisch, suikerarm en glutenvrij recept bedacht.

Chai Schoko Pralinen

Vegan chai-chocoladepralines

Heb jij ook altijd iets lekkers in huis voor het geval er spontaan visite voor de deur staat? Als je het bezoek van deze spontane gasten goed wilt voorbereiden, hebben we een lekker recept voor je: kruidige chai-chocoladepralines. En als er dan toch niemand langskomt, mag je ze lekker zelf opeten.

Haselnuss Schoko Kipferl

Hazelnoot-chocoladekipferl

Vanillekipferl komen oorspronkelijk uit Oostenrijk. Het zijn heerlijke, brosse zandkoekjes bestrooid met een royale laag poedersuiker. De ultieme koekjes om tijdens de feestdagen te bakken. Als je eenmaal aan de kipferl bent begonnen, zijn ze alweer op – zo lekker zijn ze. Daarom bakken we dit jaar naast de klassieke vanillekoekjes ook een variant op

Pistazien Thumbprint Cookies

Duimafdrukkoekjes met pistache

Heb je al weleens pistachecrème op? Nog niet? Dan wordt het hoog tijd, want deze variant van notenboter is niet alleen heerlijk romig, maar heeft ook een lekkere, lichtzoete smaak. Een absolute must voor zoete creaties en het maakt onze duimafdrukkoekjes een ware highlight deze winter.

Schoko Spitzbuben Mit Erdnussbutter

Chocoladekoekjes met een vulling van pindakaas

De feestdagen doorkomen zonder pindakaas? Dat is voor ons echt geen optie. Voor dit recept hebben we de klassieke jamkoekjes een kleine upgrade gegeven en heerlijke chocoladekoekjes gevuld met een lepeltje pindakaas – een droom!

Halloween Muffins

Chocolate Halloween Muffins

Ons geheim voor lekker smeuïge Halloween Muffins? Avocado! De groene vrucht slaat niet alleen een bijzonder goed figuur in een gezonde sandwich, maar is ook het geheime wapen voor al je veganistische baksels. Probeer het zelf uit en smul van chocolademuffins zo sappig als je ze nog nooit hebt gegeten.

Herbstsalat

Herfstsalade met groene tahinidressing

Met deze overheerlijke herfstsalade laat je je keuken stralen, want de lunch-bowl bevat ongeveer alle kleuren van de regenboog. Met de krokant gebakken groenten, romige bietenhummus en een zelfgemaakte dipsaus zorg je voor een prachtig kleurrijk en bijzonder aromatisch lunchgerecht.

Pilz Bourguignon

Champignon bourguignon

Zondagen zijn er om lekker te eten en uitgebreid te tafelen. Dit weekend zwengelen we de oven niet aan en toveren we in plaats van een traditionele sunday roast een stevige veganistische champignon bourguignon op tafel. Geserveerd met een portie Protein Pasta is deze stoofschotel een absoluut genot.

Pumpkin Spice Protein Pancakes

Pumpkin Spice Protein Pancakes

Wij zijn gek op de herfst. Herfst betekent namelijk: het is weer pompoenseizoen! Om zo vaak mogelijk van onze favoriete tijd van het jaar te kunnen genieten, zorgen we ervoor dat pompoen bijna elke dag op ons bord terechtkomt. Op het menu vandaag: luchtige Pumpkin Spice Protein Pancakes.

Kürbis Schoko Fudge

Veganistische pompoen-chocoladefudge

Als het verlangen naar iets lekkers langzaam de kop opsteekt, dan is deze zelfgemaakte chocoladefudge precies wat je nodig hebt om de zoete trek te stillen. Volledig veganistisch, heerlijk romig dankzij de pompoenpuree en gezoet met de zoetheid van dadels: deze snack is een gezond tussendoortje voor koude herfst- en winterdagen.

Chai Latte Chia Pudding

Chai Latte-chiapudding

Kaneel, kardemom, steranijs – met een goed gemaakte chai combineer je al je favoriete kruiden in één glas. Om ervoor te zorgen dat je je favoriete winterse drankje nu ook lekker kunt oplepelen, hebben we de warme drank voor dit recept in een romige Chai Latte-chiapudding omgetoverd.

Hummingbird Cake

Hummingbird Cake

Voor alle liefhebbers van bananenbrood hebben we het ideale recept voor de herfst. Een veganistische en heerlijk nootachtige Hummingbird Cake. Deze laagjestaart met verse ananas en banaan is licht fruitig en past perfect bij de zelfgemaakte citroencrème.

Fudgy Kürbis Brownies

Fudgy chocoladebrownies met pompoen

De bladeren kleuren langzaam oranje, geel en rood en lange herfstwandelingen zijn het hoogtepunt van de dag. Wat mag er op zo’n herfstdag absoluut niet ontbreken? De geur van versgebakken brownies als je thuiskomt om weer op te warmen na een lange wandeling.

No Bake Karottenkuchen

No-bake Carrot Cake

Worteltjestaart was altijd al je favoriete taart? Dan kunnen we je blij maken, want we hebben vandaag een recept voor een heerlijke no-bake variant van de Carrot Cake. Suikerarm, veganistisch en heerlijk nootachtig, de ideale snack tussen twee maaltijden door.

Pecan Pie Baked Oats

Pecan Pie Baked Oats

‘s Ochtends je dag beginnen met versgebakken taart? Met een bakje zelfgemaakte Baked Oats gaat dat verrassend goed. Dankzij de geroosterde pecannoten is dit alternatief voor taart heerlijk nootachtig en daardoor het ideale recept voor een uitgebreide herfstbrunch.

Black Forest Overnight Oats

Schwarzwälder Kirsch Overnight Oats

De combinatie van kersen en chocolade kan maar één ding betekenen: een overheerlijke, romige Schwarzwälder Kirschtaart. Het leek ons wel wat om de dag te beginnen met deze beroemde klassieker. Hoe we dat voor ogen hadden? We hebben een recept bedacht met een nog veel romigere variant op het thema ‘Schwarzwälder Kirschtaart’ in de vorm

Schoko Protein Porridge Mit Feigen

Chocolate Protein Porridge met vijgen

Wat is er beter dan je dag lekker zoet en chocoladig beginnen? Daarom hebben we vandaag een recept voor porridge met een heerlijke chocoladesmaak voor je. Maar niet getreurd, we zijn ook onze dagelijkse portie groente en fruit niet vergeten. Deze porridge is gemaakt op basis van fijn geraspte courgette en we toppen het romige

Würziges Apfel Bananenbrot mit Lebkuchengeschmack

Kruidig appel-bananenbrood met peperkoeksmaak

Lekker kruidig, luchtig en bijzonder aromatisch – zo kun je ons appel-bananenbrood wel omschrijven. Gegarneerd met Protein Cream met peperkoeksmaak zorg je met dit speciale bananenbrood voor een heerlijke verrassing op de eerste koude winterdagen.

Lauwarmer Herbstsalat

Lauwwarme herfstsalade met groenten uit de oven & tahindressing

Hoe wij ons bord het liefst zien? Boordevol kleurrijke groenten en geserveerd met een romige dressing. Deze lauwwarme herfstsalade is supermakkelijk klaar te maken en zit vol met seizoensgroenten uit de oven. De tahindressing en de gedroogde cranberries maken de salade helemaal af. En het allerbeste? Wij doen een extra portie eiwit door de dressing

Erbsensuppe mit Protein-Croutons

Eiwitrijke erwtensoep

Na een lange herfstwandeling warmen we ons ‘s avonds graag weer op met een bord dampende erwtensoep. Want wie zegt dat het altijd maar tomatensoep moet zijn? We spelen graag met verschillende kleuren en vandaag gaan we voor een goed gevulde soepkom in een weelderig groene kleur. Probeer het recept snel uit en maak een

Mulligatawny Suppe

Mulligatawny-soep & naanbrood met knoflook en koriander

Zoet, en toch lekker pittig – in deze Indiase soep zitten wortelen, ui en knolselderij, maar ook zoete mango en zure appels. De combinatie van groente, fruit en kruiden maakt deze mulligatawny-soep onweerstaanbaar lekker. Met linzen en zelfgemaakt eiwitrijk naanbrood is dit recept ideaal als post-workoutmaaltijd.

Rote Bete Brownies mit Avocado Frosting

Chocolade-bietenbrownies met avocadoglazuur

Heb jij van je laatste kooksessie nog voorgekookte bietjes in de koelkast staan en weet je niet wat je ermee aan moet? Wat dacht je van een paar Extra Chocolate Brownies? Wij gebruiken bieten niet alleen als basis in hartige creaties, maar ook voor zoete lekkernijen. En om ervoor te zorgen dat de rode biet

Gemüsepizza mit Rotkohl Pesto

Groentepizza met paarse pesto

De beroemde pizza margeritha doet het altijd goed, maar daarna verlangen we meestal wel naar onze dagelijkse portie groenten. Daarom hebben we de Italiaanse klassieker vandaag omgetoverd tot een pittige groentepizza. En voorzien we het gerecht niet alleen van de nodige vitamines, maar geven het met onze zelfgemaakte rodekoolpesto ook een mooie paarse kleur.

Lebkuchen Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn met peperkoek en perencompote

Een wintersport zonder kaiserschmarrn is geen wintersport. Het is een van onze favoriete winterse toetjes. In de koude wintermaanden vervangen we het zondagse pannenkoekenontbijt graag door een portie luchtige kaiserschmarrn en serveren er een zelfgemaakte perencompote met kaneel bij. En wat nou zo goed is? Onze variant op de Oostenrijkse pannenkoeken heeft een lichte zweem

Erdnusseintopf mit Kürbis & Kichererbsen

Pindastoofpotje met pompoen & kikkererwten

Een leven zonder pindakaas? Het zou kunnen, maar wij zouden het veel te saai vinden. Want pindakaas is zoveel meer dan alleen maar broodbeleg of de basis voor je pindasaus. Vandaaag is pindakaas de absolute highlight in ons pindastoofpotje met seizoensgebonden herfstgroenten. En om ook het laatste beetje pindasaus met gemak uit het stoofpotje te

Pumpkin Spice Overnight Oats

Protein Pumpkin Spice Overnight Oats

Je dag beginnen met taart? Met dit veganistische recept voor eiwitrijke Pumpkin Spice Overnight Oats kan dat prima – dit ontbijt zorgt voor de ultieme Pumpkin Pie-ervaring. Gegarneerd met zoete gebakken appels en verse toppings is dit havermoutontbijt een ware traktatie die ervoor zorgt dat je de dag vol energie kunt beginnen.

Rote Beete Suppe mit Cashew-Swirl

Bietensoep met cashewnoten-swirl

Soep is veel meer dan alleen maar een opwarmertje voor het hoofdgerecht. Met deze bietensoep geven we de soep alle aandacht die het verdient. Met een romige swirl op basis van cashewnotenroom en geserveerd met knapperig eiwitbrood verandert de paarsroze soep in een fotogenieke maaltijd. Want wie heeft er behoefte aan saaie, alledaagse hoofdgerechten?

Schoko Erdnuss Protein Riegel

Eiwitrepen met pinda & chocolade

Ben jij ook zo gek op de combinatie van knapperige pinda’s en aromatische chocolade? Om ervoor te zorgen dat je deze twee favorieten altijd bij de hand hebt, hebben we een recept voor een overheerlijke chocolade-eiwitreep waarmee je altijd en overal de zoete trek kunt stillen.

Kürbis Mac and Cheese Pasta

Herfstige Mac & Cheese

Macaroni met kaas is een van de bekendste comfortfoodgerechten. Wij geven het romige eenpansgerecht nog een kleine upgrade en voegen wat herfstige pompoen toe. Dit zorgt ervoor dat de pasta geen kaas meer nodig heeft en toch onweerstaanbaar smaakt. Veganistisch, boordevol proteïne & koolhydraatarm, dit najaar genieten wij van een heerlijke Pumpkin Mac & Cheese.

Pasta Alfredo mit Blumenkohlsauce

Vegan Protein Pasta Alfredo met romige bloemkoolsaus

De eerste herfstdagen doen hun intrede – ‘s avonds moet je weer een jas aan en je drinkt af en toe een hete citroen voor wat extra vitamine C. Voor ons betekent het ook: we hebben de eerste recepten voor comfortfood nodig. We beginnen de week daarom met een romige pasta Alfredo: veganistisch, rijk aan

Banoffee Shake

Banoffee Protein Shake

Kon jij als kind de Banoffee Pie (oftwel bananen-toffee taart) ook niet weerstaan? Van onze Whey Protein karamel en bevroren bananen hebben we een drinkbare bananen-toffee taart in de vorm van een romige eiwitshake gemaakt.

Versunkener Birnen Nusskuchen

Sappige notentaart met gezonken peren

We hebben de klassieke gezonken appeltaart in een nieuw jasje gestoken en maken er vandaag een sappige notentaart met gezonken, gepocheerde peren van. Gegarneerd met romige Protein Cream hazelnoot van foodspring. Voor ons is deze taart de perfecte lekkernij voor na een frisse herfstwandeling.

Apfelkuchen Protein Pancakes

Protein Pancakes met appelcompote

Chocoladepannenkoeken, Chocolate Chip Pancakes of kokospannenkoekjes – wij laten je zien hoe je de dag luchtig, eiwitrijk en gevarieerd kunt beginnen. Vandaag op het programma: luchtige Protein Pancakes geserveerd met een huisgemaakte appelcompote en afgetopt met een krokante Protein Crumble. Wat wil je nog meer?

Ratatouille-Teigtaschen

Dumplings gevuld met ratatouille

Heb je courgette, aubergine en tomaten in huis? Wat dacht je ervan om weer eens een heerlijk pittige ratatouille te maken? Vaak is het lastig om de groenteschotel in je lunchtrommel mee te nemen. Daarom verwerken we de ratatouillegroenten voor dit recept in heerlijke huisgemaakte dumplings. Dankzij de Protein Pizza-bakmix zijn onze ratatouille-dumplings veganistisch, eiwitrijk

Pinker Couscous Salat

Roze couscoussalade met bietjes

Vandaag gaan we voor Pretty in Pink! Omdat we het liefst elke dag iets nieuws uitproberen, maken we dit keer een roze couscoussalade. Deze kleurrijke salade is ideaal voor de eerste herfstdagen: als je nog terugverlangt naar de zomer en verse gerechten, terwijl je stiekem ook al uitkijkt naar de gezelligheid van de herfst. Wat

Vegane Blumenkohl Tacos

Veganistische bloemkooltaco’s

De dinsdag wordt Taco Tuesday met dit lekkere recept voor veganistische bloemkooltaco’s. Gevuld met een pittige salade van rode kool en verse avocado zorgen de taco’s voor een knapperige en romige smaakbeleving. We laten je zien hoe je alles zelf maakt, van de vulling tot de taco’s. En hoe je een gezond, eiwitrijk en veganistisch

Grüne Shakshuka mit Proteinbrot

Groene shakshuka

Wij zijn gek op de Israëlische keuken, of het nu gaat om hummus, falafel, ful of malabi. We zouden ons elke dag wel een weg door al dat lekkers kunnen eten. En nee – natuurlijk zijn we ook de bekende shakshuka niet vergeten. Vandaag maken we de pittige eieren in tomatensaus op een andere manier

Rote Beete Tartar auf Proteinbrot

Tartaar van biet

De rode biet trekt in de supermarkt altijd je aandacht, maar thuis weet je eigenlijk niet zo goed wat je er allemaal mee kunt maken? Wij moesten ook eerst even warmdraaien voor de dieprode, paarse knol, maar nu we de smaak eenmaal te pakken hebben, blijven de ideeën maar komen. Vandaag hebben we het vlees

Gefüllte Pfannkuchen

Vegan Protein pannenkoeken

Groen, groener… onze gevulde veganistische pannenkoeken. Vandaag gaan we een keertje niet voor zoete pannenkoeken, maar kiezen we voor lekker hartig. We gebruiken verse kruiden om onze eiwitrijke pannenkoeken te voorzien van een groene kleur en laten ze schitteren met een verse vulling. Knapperige rode kool en romige avocado – een ideaal en eiwitrijk recept

Mandel Protein French Toast mit Erdbeeren

Vegan Protein French Toast

Ben jij wentelteefjes ook een beetje uit het oog verloren? Wij hebben de ontbijtklassieker een upgrade gegeven en smullen van eiwitrijke ‘French Toast’ met een knapperig laagje van amandelen en kokos, en serveren onze toast met verse aardbeien. Wie kan dat nou weerstaan op de vroege ochtend?

No-Bake Maracuja Cheesecake

Fruitige passievrucht-cheesecake

Na een zomer vol ijs, hebben we wel weer zin in een toetje met een bite. Fruitig, krokant en heerlijk romig – zo kun je onze no-bake passievruchten-cheesecake het beste omschrijven. Een eiwitrijke en lekker fruitige cheesecake met een topping van passievruchten. Volledig plantaardig en je hebt er geen oven voor nodig – we love

Sushi Salat im Glas

Vegan sushisalade in een glas

De sushibowl heeft onze harten gestolen. Om het verse gerecht overal mee naar toe te kunnen nemen, maken we van de bowl een knapperige salade in een glas. Deksel erop en je kunt ook op je werk, op de universiteit of in de trein van je favoriete gerecht genieten.

Frambozen-mojito-ijs

Eiwitrijk frambozenmojito-ijs

Langzaam voel je dat de zomer op zijn einde loopt, dat de herfst zijn intrede doet en dat betekent eindelijk weer… Back to the Gym. Wij hebben ontzettend veel zin om weer aan de slag te gaan, maar willen dat zomerse gevoel nog niet helemaal opgeven. Daarom toveren we een heerlijk eiwitrijk ijsje uit onze

Alkoholfreier Himbeer Mojito Rezept

Alcoholvrije frambozenmojito

Na het sporten vind je ons nippend aan een cocktail op het balkon. En dat bijna elke dag, want dankzij Clear Whey van foodspring drinken we onze cocktails alcoholvrij, eiwitrijk en heerlijk fruitig. Met een huisgemaakte en suikervrije frambozensiroop tillen we het verfrissende, zomerse drankje naar een hoger niveau. Proost!

Pfirsich Kombuch Basilikum Limonade

Basilicumlimonade met perzik en kombucha

Zin in een verfrissend drankje? Wat dacht je van huisgemaakte basilicumlimonade met perzik en kombucha? We hebben het populaire drankje kombucha eens nader onder de loep genomen en konden de verleiding niet weerstaan: in combinatie met Clear Whey hebben we een heerlijke frisdrank met perzik, basilicum en kombucha tevoorschijn getoverd. En zoals je van ons

Sparkling Pfirsich Iced Tea

Sprankelende frambozen-perzik ijsthee

Een eiwitshake na afloop van het sporten is voor ons een must, maar als het lekker weer is verlangen we soms naar een verfrissend alternatief. Maar wat als de kant-en-klare ijsthee uit de supermarkt alleen maar suiker en geen eiwit bevat? Wij zeggen: maak de eiwitrijke ijsthee gewoon zelf. Met Clear Whey van foodspring is

Lava Cake mit einem Kern aus salzigem Karamell

Protein Lava Cake

Mis jij bij het eten van een punt taart vaak een vloeibare en romige component? Wij voorzien onze chocoladetaart van een vloeibare kern van gezouten karamel. Met deze lichtzoute ‘touch’ tillen we de beroemde Lava Cake naar een hoger niveau, en kun je voortaan niet alleen bij het ontbijt van je Protein Cream Salted Caramel

Salted Caramel Protein Donuts

Salted Caramel Donuts

Je kunt ons wakker maken voor een lekkere verse donut met veel poedersuiker en pruimen- of aardbeienjam – vooral in het weekend. Voor dit recept laten we de poedersuiker en de jam even weg en vullen we onze zelfgemaakte donuts met een heerlijk romige glazuur op basis van Salted Caramel. Eiwitrijk genieten – wij zijn

Gegrillter Caesar Salad

Gegrilde caesarsalade met krokante croutons

Het is de klassieker onder de klassiekers: Caesar Salad. De salade heeft vaak een slechte reputatie als het gaat om een gezonde en evenwichtige voeding. Wij zijn gek op de verschillende smaakcomponenten van de caesarsalade en vooral de dressing, maar omdat we graag een beetje besparen op olie en andere nutteloze calorieën, zijn we de

Gekühltes Porridge mit Mango & Kokos

Chilled Oats met mango en kokos

Ben jij afgelopen winter fan geworden van Baked Oats en ben je nu op zoek naar de nieuwste foodtrend voor de zomer? Met dit recept voor Chilled Oats geniet je van een bijzonder romige én ijskoude protein porridge. De Chilled Oats maak je een avond van tevoren klaar en laat je een nachtje in de

Eiwitrijke wentelteefjes

Bij ons bekend als de beroemde wentelteefjes: recepten voor zogeheten ‘French Toast’ zijn ware ontbijtklassiekers. En ze vormen een goede afwisseling voor pancakes en dergelijke. Dit recept voor wentelteefjes is waanzinnig eenvoudig en maak je klaar met onze producten zonder dat je er suiker of boter voor nodig hebt.

Recept voor carpaccio van rode biet

Carpaccio van rode biet

Wat wij het liefst op ons bord zien? Een kleurrijk, voedzaam en gezond gerecht – en bij deze carpaccio van rode biet zeggen we: “Vaarwel saai vlees, hallo roodpaarse bietjes!”. We hebben dit klassieke voorgerecht een upgrade gegeven en serveren de dungesneden biet met wat kruidige feta en knapperige rucola, en ronden het geheel af

Kokos Mango Overnight Oats

Overnight Oats met mango en kokos

De dag kleurrijk beginnen was nog nooit zo eenvoudig! Deze Overnight Oats schitteren in een rijke goudgele kleur dankzij kurkuma en mango. Deze combinatie ziet er niet alleen mooi uit, maar overtuigt ook qua smaak. Voeg nog een beetje verse kokos toe om het ultieme zomergevoel op te roepen. Zo begin je de ochtend een

Himbeer Acai Frühstücksbowl

Fruitige ontbijtbowl met framboos en açai

Smoothiebowl, chiapudding, porridge – er zijn zoveel verschillende manieren om je dag te beginnen. Waar heb jij vandaag zin in? Maak het jezelf gemakkelijk en combineer je favoriete ingrediënten in een fruitige ontbijtbowl. Wat dacht je bijvoorbeeld van frambozenjam met chiazaad en zelfgemaakte citroenyoghurt, met onze Breakfast Bowl Framboos Açai als fruitige basis? Een fotogeniek

Spirulina Frühstücksbowl

Recept voor een Ocean Breakfast Bowl

Je ligt prinsheerlijk in je hangmat, het zonnetje schijnt op je buik en je geniet van het uitzicht op zee. Dat zou toch heerlijk zijn! Als jouw strandvakantie nog ver weg is, hebben wij de perfecte oplossing. Want met deze Breakfast Bowl met spirulina haal je de tropische oceaanvibes gewoon bij je in huis. Dankzij

Green Goddess Sandwich

Green Goddess Sandwich

Wij zijn gek op hartige sandwiches, vooral in de zomer! Als de zon schijnt, kan niets ons nog binnen houden. En wat is er dan makkelijker dan een heerlijke sandwich voor onderweg? Dus maken we snel een goddelijke groene sandwich klaar, doen hem in onze lunchbox en… off we go! Of je nu gaat trainen,

Fruitige kersenjam zonder suiker

Fruitige kersenjam zonder suiker

We hebben er lang op moeten wachten, maar het is weer kersenseizoen! In dit recept laten we je zien hoe je jouw favoriete zomerfruit – zonder suiker en vooral lekker romig – op een speelse manier op tafel kunt brengen. Met deze kersenjam op basis van zoetzure kersen en wit chiazaad tover je razendsnel een

Kirsch Protein Parfait mit Waffeln

Fruitige Protein Parfait met wafels & kersen

Versgebakken wafels met warme kersen zijn het ultieme feelgood-dessert in de winter. Als in de zomermaanden eindelijk het kersenseizoen aanbreekt, willen we niets liever dan een verfrissend ontbijt om de dag vol energie te beginnen. Met deze Protein Parfait met krokante wafels en een zoetzure kersencompote geniet je op warme zomerdagen van je favoriete dessert,

Veganistische aardbeientaart

Recept voor een zomerse aardbeientaart

Het wachten heeft een einde, het is weer aardbeienseizoen! De kleine, zoete vrucht is de fruitige highlight in deze zomerse aardbeientaart. Wat mag er verder niet ontbreken aan de taart? Een nootachtig bestanddeel. Met geroosterd amandelschaafsel en onze Just Nuts-notenpasta is deze veganistische aardbeientaart een onweerstaanbaar lekker toetje voor de zomer.

Zomerse pannenkoekentaart met aardbeien

Zomerse Mille Crêpes-taart met aardbeien

Zoals je waarschijnlijk al van ons weet, vinden wij de voedingswaarden van een gerecht heel belangrijk. Op het eerste gezicht ziet deze ‘Gâteau Mille-Crêpes’ oftewel pannenkoekentaart met aardbeien eruit als een gewone slagroomtaart – maar schijn bedriegt, want als je de taart aansnijdt zie je talrijke laagjes fruitige lichte zomertaart. En wat nou zo goed

Fruitige eiwitshake met bosbessen en kokos

Fruitige eiwitshake met bosbessen & kokos

Altijd al een fotogenieke eiwitshake uit je blender tevoorschijn willen toveren? Met deze driekleurige Blueberry Coconut Protein Shake verras je de mensen om je heen en drink je jezelf een weg door verschillende fruitige lagen. Elke slok heeft weer een andere consistentie, een andere smaak en is heerlijk romig. Het is een bijzondere eiwitrijke smaakbeleving,

Vegan Protein Shake met chocolade en pinda's

Vegan Protein Shake met chocolade en pinda

Pindaliefhebbers opgelet! Deze zomer kun je niet om deze overheerlijke milkshake heen. De combinatie van aromatische chocolade en knapperige pinda’s zorgt voor een eiwitrijk genot dat elke chocoladewens bevredigt. Ons geheime wapen: onze Just Nuts-notenpasta.

Recept voor Gin Tonic-frambozentaart

Gin Tonic-frambozentaart

Lekker op het terras van een gin-tonic lurken is een must in de zomer. Maar wat als je trek begint te krijgen en zin hebt in een verfrissend tussendoortje? Voor dagen als deze hebben we onze Gin Tonic-frambozentaart bedacht. Met een combinatie van fruitige frambozen en Lyre’s Dry London Spirit Gin. En we voorzien het

Recept voor Coconut Cheesecake Bites met alcoholvrije sinaasappellikeur

Coconut Cheesecake Bites met sinaasappellikeur

In de zomer gebruiken we de oven liever niet te vaak, maar dat betekent niet dat je geen zoete taarten kunt ‘bakken’. Wij smullen deze zomer van Coconut Cheesecake Bites met een heerlijk knapperige bodem. Lyre’s sinaasappellikeur voorziet onze no-bake taartjes van een verfrissende en aromatische touch. Raw cheesecake-recepten zijn ideaal: ze zijn vegan, zitten

Vegan mousse au chocolat

Vegan Mousse au Chocolat

Ben jij op zoek naar het perfecte dessert voor warme zomeravonden? Probeer dan onze veganistische mousse au chocolat eens. We verfijnen het luchtige, lichte dessert met een beetje van de aromatische Lyre’s Coffee Originale koffielikeur zonder alcohol. Wie heeft er daarna nog espresso nodig?

Alcoholvrije Peach Gin Fizz

Alcoholvrije Peach Gin Fizz

Wij drinken onze cocktails het liefst lekker bruisend. En wat is er dan lekkerder dan een fruitige Peach Gin Fizz? Het is de perfecte pre-workoutcocktail. Hoe dat mogelijk is? Wij combineren onze Sparkling Aminos met Lyre’s alcoholvrije gin. Een fruitig, sprankelend en verfrissend drankje voor elke gelegenheid.

Protein Pina Colada

Protein Pina Colada

De combinatie van fruitige ananas en verse kokos kan maar één ding betekenen: hoogste tijd voor een good old Pina Colada! In de zomer zouden we de dag het liefst beginnen met deze klassieker, ware het niet dat er alcohol in zit. Maar daar hebben we een oplossing voor gevonden en van nu af aan

Cherry Colada Popsicles | Zelf ijsjes maken

Cherry Colada Protein Popsicles

Pina Colada om van te likken? Deze zomer genieten wij van onze cocktails ook op een stokje, namelijk in de vorm van stijlvolle proteïne-ijsjes. En wie zegt dat kokos alleen goed samengaat met ananas? We zetten graag een nieuwe speler in: zoete kersen. En in onze Colada zit dan wel geen ananas, maar we willen

Vegan recept voor koffie-ijs met alcoholvrije koffielikeur

Vegan koffie-ijs met chocoladeswirl

30 graden in de schaduw en het enige waar jij aan kunt denken is een kleine verfrissing die in ieder geval een paar minuten zorgt voor een beetje verkoeling. Maar wat moet je kiezen? Een aromatische Cold Brew Coffee, een romig ijsje of misschien een ijskoude eiwitshake? Met dit recept hoef je niet meer te

Vegan chocolade-amaretto-cakejes

Veganistische chocolade-amaretto-cakejes

Een liefdespaar van het eerste uur: aromatische pure chocolade en knapperige amandelen. Het resultaat: hemelszoete, eiwitrijke chocolade-amandelcakejes – en dat alles zonder geraffineerde suikers. Wij zijn gek op romige desserts, daarom snijden we deze cake eerst doormidden, dompelen we ‘m in een badje van amaretto om de cakejes vervolgens te vullen met een kruidige, nootachtige

Vegan Matcha Tiramisu

Vegan Matcha Tiramisu

Licht, luchtig en heerlijk romig – zo eten wij onze toetjes graag. Ben jij ook zo gek op tiramisu, maar heb je zin in een beetje variatie en het liefst zonder alcohol – maar wel met de smaak van nootachtige amaretto? Met onze Matcha Tiramisu hoef je niets meer te missen. Voor dit recept hebben

Zelfgemaakte chocoladegranola met kokos

Chocoladegranola met kokos

Het beste aan een Breakfast Bowl? Dat is voor ons de knapperige granola. Doe een of twee lepels van de ontbijtklassieker over je smoothie- of yoghurtbowl en je begint de dag lekker fris. Onze huisgemaakte granola is niet zomaar een mix van chocolade en granola. We geven het een upgrade met onze notenpasta Just Cashews,

Porridge met kokos en cashewnoten

Romige chocoladeporridge met zelfgemaakte kokospralines

Vanaf het allereerste begin een match made in heaven: fruitige kokos en aromatische chocolade. Wij beginnen de dag graag met deze zomerse smaak bij uitstek. Hoe? Met onze chocolade-kokosporridge, die smaakt niet alleen hemels zoet en lekker fruitig, maar ziet er ook nog eens heel aantrekkelijk (en lekker!) uit. Vanaf nu kun je van deze

Vegane zuckerfreie Waffeln

Veganistische wafels zonder suiker

Ze mogen op geen enkele brunch ontbreken: versgebakken wafels. Wij bakken ze het liefst knapperig van buiten en lekker luchtig van binnen. Hoe onze wafels aan hun licht zoete smaak komen, zonder geraffineerde suikers? We voegen rijpe banaan toe aan het wafelbeslag, en we maken onze fruitige veganistische wafels op basis van havermout. Een paar

Chocoladebrownies met pinda's

Chocoladebrownies met courgette

Smaken de brownies in je favoriete koffietentje om de hoek altijd sappiger dan thuis? Wij verklappen je ons geheim voor onweerstaanbaar lekkere fudgy brownies: courgettes! Dat klinkt in het begin misschien een beetje ongewoon, maar als je de groene groente eenmaal aan het deeg hebt toegevoegd, wil je nooit meer anders. Dit tilt je brownies

Vegan Protein Cookie Dough

Vegan Protein Cookie Dough om zo te lepelen

Het leukste onderdeel van koekjes bakken? Stiekem snoepen van het deeg voordat het ook maar de kans krijgt om in de oven te belanden. Helaas wordt de zoetheid van rauw koekjesdeeg vaak bestraft met buikpijn. Met ons Vegan Cookie Dough om zo van te lepelen, zeggen we: “Vaarwel buikpijn!” Rijk aan eiwitten, extra romig en

Recept voor een snelle pasta

Snelle pasta met veganistische gehaktballetjes

Eigenlijk moet je eerst nog iets eten voordat je gaat trainen. Maar dat kost vaak te veel tijd of je eten voelt als een steen in je maag tijdens de training. Met onze pre-workout pasta tover je met een beetje heet water en een beetje roeren in slechts 5 minuten een heerlijke maaltijd tevoorschijn. Een

Recept voor een rijstpannetje met tempehspies & pindasaus

Rijstpannetje met gemarineerde tempeh en pindasaus

Na een training smullen wij graag van een rijstpannetje met veel verse groenten. We geven het pittige gerecht nog een knapperig en eiwitrijk hoogtepunt met een gemarineerde en krokant gebakken tempehspies. Voeg nog een paar lepels pindasaus toe en je hebt een ideale maaltijd die supersnel klaar is – en die je helpt bij het

Protein Flammkuchen

Vegan Protein Flammkuchen met mango en curry

Na het sporten lekker op het terras zitten en met vrienden genieten van de avondzon. Het enige dat nog ontbreekt? Een smaakvol en voedzaam diner dat perfect is om te delen. We hebben onze Protein Pizza op vakantie gestuurd. Het resultaat: een fruitig-pittige Flammkuchen die een zomers vakantiegevoel oproept. Een flinterdunne, krokante bodem met een

Nicecream Heidelbeere

Blueberry Cheesecake Nicecream Bowl

Zorg voor een feestelijk begin van je dag met deze Blueberry Cheesecake Nicecream. De kleine, blauwe bosbessen geven kleur aan je ontbijt-bowl. En dankzij de combinatie met een scheutje citroen en onze Vegan Protein krijg je gegarandeerd een “Blueberry Cheesecake-gevoel”. En wat nou het beste is? Met dit recept kun je ‘s ochtends vroeg al

Recept voor een Vegan Protein Okonomiyaki

Okonomiyaki met Vegan Protein

Deze veganistische okonomiyaki neemt je mee op een culinaire reis naar Japan. Pannenkoeken, maar dan anders! Met onze Vegan Pancake-bakmix geef je de Japanse groentepannenkoekjes een echte proteïnekick. Het recept is heel eenvoudig – je tovert de pittige en krokante okonomiyaki met een beetje witte kool en courgette binnen een handomdraai op tafel. Onze pannenkoekenmix

Japanse Soufflé Pancakes

Japanse Soufflé Pancakes met rabarber en zure kersen

Je lag nog lekker in dromenland tot de wekker je plotseling uit je droom rukte. Om de lichtheid van de nacht bij het ontbijt niet helemaal te vergeten, hebben we een heerlijk luchtig pannenkoekenrecept voor je: Japanse Soufflé Pancakes. Zoet en extra fluffy smelten ze letterlijk op de tong. En om met al die pannenkoeken

Fruitige Chiapuddingtaart

Fruitige chiapuddingtaart met frambozen

Is een saaie chiapudding het enige dat je kunt maken met chiazaad? Oh nee! De kleine ronde korrels vormen ook de perfecte basis voor een fruitige, kleurrijke puddingtaart – en dat allemaal zonder bakken. Want vandaag gaan we voor een no-bake dessert. Deze overheerlijke frambozentaart met een romig laagje chiapudding is perfect voor als je

Recept voor een groene zoodlessalade

Frisse zoodlessalade met pinda- en korianderpesto

Denk jij bij pasta met pesto aan een studentenhap die je nog steeds af en toe maakt als je echt even geen inspiratie hebt? Als wij de trefwoorden “pasta” en “pesto” horen, denken we aan een frisse zoodlessalade met Thaise pinda-korianderpesto. Want wat is er lekkerder op een zonnige dag dan een knapperige pastasalade? En

Loaded Hummus met zelfgebakken naanbrood

Loaded hummus met ovengroenten en zelfgemaakt naanbrood

Loaded fries zijn af en toe best lekker. Maar wij willen toch het liefst elke dag onze portie groenten binnen krijgen. En daarom gaan we vandaag voor de loaded hummus en hebben we een grote portie ovengebakken groenten gecombineerd met romige hummus. En om mee te dippen nemen we een luchtig, zelfgebakken stuk naanbrood. Het

Eiwitrijke pastasalade

Eiwitrijke pastasalade met rode bietendressing

Als jij aan pastasalade denkt, zie je dan een bord met kleffe pasta, spekjes en tomaat en rucola voor je? Pastasalade betekent voor ons een kleurrijk verhaal: doperwtjes, verse mango, gegrilde groene asperges en knapperige bietjes zorgen voor een evenwichtige en gezonde salade. En we voorzien onze veganistische pastasalade van een fris tintje met een

Recept voor een Fudgy Protein Shake

Fudgy Protein Shake chocolade-hazelnoot

Shake it up! De dagen worden weer langer en dat betekent: meer tijd om lekker naar buiten te gaan om te joggen, fietsen, zwemmen en eropuit te gaan. Voor deze eindeloze zomerse dagen hebben we een recept voor een Fudgy Protein Shake bedacht – een eiwitshake die een glimlach op je gezicht tovert. Een heerlijke

Recept voor een veganistische appel-kruimeltaart

Vegan appelkruimeltaart in een glas

De combinatie van appel en kaneel is een echte klassieker in de winter. Als warme appelkruimeltaart of als vers gebakken appeltaart met slagroom. Maar waarom eigenlijk alleen in de winter? We hebben oma’s appeltaart omgetoverd tot een eiwitrijke, lichte en luchtige variant. Het beste: je hebt er geen oven voor nodig. Grote kans dat deze

Recept voor een Vegan Protein Ice Cream Sandwich

Vegan Protein Ice Cream Sandwich

Het is de vraag der vragen: koekjes of ijs? Knapperig of extra romig? Wij kunnen en willen ook eigenlijk helemaal niet kiezen. En daarom combineren we onze favorieten in één recept. Het resultaat: een veganistische Ice Cream Sandwich die je smaakpapillen doet opleven, want je proeft Salted Caramel in combinatie met een heerlijke hazelnoot-chocoladeroom. Het

Recept voor Blueberry Cheesecake

Veganistische Blueberry Cheesecake

Het is eindelijk zomer en dat betekent: lekker met vrienden naar een yogales in de buitenlucht en daarna in het park genieten van de zon. En wat mag daar niet ontbreken? Een zoete, fruitige verfrissing. Deze Blueberry Cheesecake is precies goed, en zorgt voor een beetje kleur. En omdat het buiten al warm genoeg is, blijft

Veganistische babka met chocolade

Veganistische babka met chocolade

Wat is een zondagse brunch zonder een zoete cake? Deze veganistische babka met chocolade is heerlijk bij de koffie, lekker om mee te nemen of als verwennerij voor jezelf. Het zoete gevlochten brood overtuigt met zijn voedingswaarden: lekker luchtig met een extra portie proteïne en een genot voor iedereen die van chocolade houdt!

Vegan Chocolate Cookies

Vegan Protein Chocolate Cookies

Eindelijk is ‘ie er dan… onze Vegan Protein Cream! Om dit heuglijke nieuws te vieren, hebben we een recept voor overheerlijke Chocolate Cookies bedacht. Een lekker knapperig, aromatisch en chocoladeachtig koekje – extra romig dankzij de veganistische Protein Cream. Wie kan dat nou weerstaan?

Over foodspring

Editorial team
Filosofie
Webshop
Customer service

Ontdekken

Fitnessrecepten
Workouts
Tips
Body check

Social

Instagram
Facebook
Youtube
Pinterest

© foodspring – finest fitness food

Colofon
Privacyverklaring

Advies +31 204 990 467 | service@foodspring.nl

Geen verzendkosten vanaf 50 €

Zoeken

Muesli & Porridge