Kokosolie

“Allrounder voor keuken & lichaam”

  • Biologische kokosolie blik
  • Biologische kokosolie blik
Direct leverbaar
320 g bokaal
€ 6,99
(€ 21,84/1000g) Incl. btw & plus Verzending
  • 10% korting
  • Je volgende bestelling wordt elke 4 weken automatisch geplaatst.
  • Je kan je bestelfrequentie in het winkelwagentje wijzigen.
Fair Trade Icon
Fair Trade
Met de hand geoogste kokosnoten
uit de Filipijnen
Avocado met pit symbool
Gezonde vetzuren
Hoog gehalte aan waardevolle
laurine- en MCT-vetzuren
Veganistisch symbool
Veganistisch & rauwkostkwaliteit
Minimale verwerking voor maximaal voedingsstofgehalte - 100% veganistisch
Zonder toevoegingen symbool
Zonder kunstmatige toevoegingen
Ongeraffineerd, niet gehard en niet ontgeurd
Biolabel symbool
100% biokwaliteit
Uit gecontroleerd biologische teelt
Ingrediënten

100% ongeraffineerde kokosolie/-vet kbA*

*uit gecontroleerde biologische teelt

Voedingswaarden per 100 g
Energie 3683 kJ / 896 kcal
Vet 99 g
waarvan verzadigde vetzuren 93 g
Koolhydraten <0,1 g
waarvan suiker <0,1 g
Voedingsvezels <0,1 g
Eiwit <0,1 g
Zout <0,025 g
opmerking

Een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.

Dosering & bereiding

Kokosolie kan je erg spaarzaam gebruiken, 1 tl of een mespuntje is al voldoende. Kokosolie begint bij ongeveer 28°C te smelten en kan voor het bakken en braden op kamertemperatuur bewaard worden. Daardoor behoudt de kokosolie een smeerbare tot vloeibare consistentie en kan je de olie erg gemakkelijk doseren. Tijdens het bakken blijft de biologische kokosolie tot 200°C stabiel. Als je de kokosolie verhit tot boven 200°C, dan kan dit de kwaliteit van de olie negatief beïnvloeden. Dit kun je beter vermijden dus. 

Onze tip

In tegenstelling tot gebruikelijke oliën zorgt kokosolie voor een bijzondere, exotische touch in je gerecht. De kokosolie is een veelzijdige olie die rijk is aan voedingsstoffen. Je kan de olie niet alleen gebruiken om te bakken en braden, maar ook in verse salades. De olie is ook een perfect alternatief voor boter en margarine op brood.

Aanbevolen tijdstip
  • 's Morgens
  • 's Avonds
Gemiddelde klantbeoordeling

HANDIG

Wat een fantastisch product! Ik gebruik het om te koken, maar het is ook superhandig voor je haar of je huid

Super

Super om mee te koken, veel gezonder dan olijf olie of boter

1 / 1
Veelgestelde Vragen
Waarom foodspring kokosolie?

We verwerken niet alleen uitstekende ecologische grondstoffen, maar we hechten ook veel belang aan zorgvuldig werk en een besparende verwerking. En dit van de oogst tot de verpakking. Daarvoor werken we samen met ervaren kokosnootboeren en opgeleide teelthelpers. Met een speciale techniek telen ze de rijpe kokosnoten en verwerken ze die binnen het eerste uur na de oogst met de hand verder. Dit garandeert maximale versheid. De foodspring kokosolie is natief, koudgeperst, ongeraffineerd, ongebleekt en niet ontgeurd. Zo blinkt deze uit door de fijnste kwaliteit in biorauwkost en een hoog laurinezuurgehalte. Om de hoge kwaliteit te verzekeren, is onze kokosolie voorzien van het EU-bio-keurmerk.

Welke voordelen heeft kokosolie bij het bakken?

Kokosolie is door zijn aromatische smaak en geur uitstekend geschikt om verschillende gerechten te bakken. Door het hoge rookpunt is er bovendien een stabiele verbinding van de kokosolie mogelijk zonder voortijdige oxidatie.

Welke voordelen heeft het hoge aandeel aan laurinezuur?

Laurinezuur is voor ons lichaam een echte energieverbruiker en een kracht voor de cellen. Voor de bescherming van het lipidemembraan is voldoende laurinezuur bovendien belangrijk. Zo wordt het immuunsysteem ondersteund.

Wat betekent kokosolie in biokwaliteit?

Kokosolie in gecertificeerde biokwaliteit betekent een erg milieuvriendelijke productie volgens de strengste ecologische richtlijnen. De kokosnoten worden fair met de hand geoogst en verwerkt. Bovendien mogen ze niet met toevoegingen verwerkt worden.

Wat betekent voor jullie eerlijke handel?

Wij nemen eerlijke handel serieus. Daarom werken we met zorgvuldig uitgekozen partners samen. Onze kleine boeren werken volgens de strenge ecologische richtlijnen en gaan verantwoordelijk om met natuurlijke grondstoffen. Omdat de kwaliteit van de foodspring kokosolie duidelijk gebaseerd is op zorgvuldige handarbeid, worden er voor de kokosplantages altijd lokale bewoners opgeleid tot oogsthelpers en in dienst genomen voor het werk op de plantages. Zo profiteren ze economisch en sociaal van de productie van de foodspring kokosolie.

Het perfecte supplement
Pindakaas
Pindakaas
De lekkere proteïnesnack
€ 4,99
Protein Pancakes
Protein Pancakes
Het lekkerste proteïnerijk ontbijt.
€ 9,99
Protein Cream Pakket
Protein Cream Pakket
Al onze 3 Protein Creams in 1 pakket
UVP € 14,97 € 12,99
CocoWhey
CocoWhey
De isotonische proteïnedrank
€ 2,99